本來想提早找間餐廳來提早慶祝母親節，由於家人中藥工作到晚上九點，台南許多餐廳都營業到晚上九點左右。
於是乎打亂了我準備的店家，只好臨時在另外尋找吃飯的點，出來的地方多是以海產店、小吃店等。
在出現的名單中天選了這家還能開到凌晨評價也還不錯的泰式料理。
巴東鄰近周遭開立著許多家海產攤，巴東在人行道還有擺放著許多桌椅提共給喜愛戶外用餐的客人，由於想拍照就挑選內部的空間。
店家內部陳列頗為簡潔整齊，除了牆上有塊意粿風味的毯子，其餘牆上裝飾的字畫，沒錯!!
中式裝潢賣的是泰式料理，感覺讓人有些突兀。
店內一角最具泰國味的大概是錫杯跟錫鍋等。
菜單有分單點跟套餐兩種選擇。
白飯是泰國的長糯米飯，Q彈飽實不過爛，咀嚼帶有細緻的甜味。
打拋豬肉：打拋豬常見的有九層塔、蒜頭、辣椒、番茄等，算在台灣泰式料理店中必備的一道菜。
巴東的打拋豬較為濕潤，鹹香味也稍嫌不足，就以下飯還不錯
我個人喜歡為乾爽的打拋諸，目前吃過最愛的卻是公司附近的洋洋自助餐，所做的打拋豬，乾爽鹹香，九層塔與蒜頭又很濃郁，非常的下飯。
泰北椒麻雞：酥炸過的雞肉，澆淋上特製的酸甜醬汁。現炸的雞肉炸衣酥脆爽口，肉質不夠鮮嫩多汁，可惜調製的酸甜醬汁不是很出色。
目前讓我能意猶未盡吃完會再想吃一盤的只有永和-小德張羊肉爐的椒麻雞了。
涼拌海鮮：以蝦仁、蛤蠣、菇類等佐以辣椒、洋蔥、小黃瓜、番茄等，酸酸甜甜的南洋風味， 滿開味道的一道菜。
蝦醬豆腐：蝦醬本身帶著一股『特有』的香味，吃不習慣的人可能會有些反感。
巴東的蝦醬下的稍低，所以那個味道不會特別明顯，僅算是提味成分居多，不過分量真的超多就是。
月亮蝦餅：
來來來....你來看看!!!這月亮蝦餅的厚度是不是非常的飽滿咧，就我所見這厚度，大概是僅次於中山-暹廚泰式料理(吉林店)。
外層薄脆，咬下口感扎實彈牙，豐富的蝦味一擁而上， 相當不錯。
可惜蝦肉部分稍微細脆些，如果能不那麼細脆，咀嚼的口感應該更加豐富。
酸辣海鮮湯：
裏頭的海鮮有著蛤蠣、蝦子、菇類等，菜色與遍海鮮採用的幾乎一致。
湯頭中酸甜合宜外，還多了股椰奶的香味，以及多種時常出現於泰國菜的香料，諸如香茅等的南亞香味。
泰式奶茶：泰式茶葉獨特的香味與濃香煉乳的甜香味道，一直就是我最鍾情的奶茶，沒有之ㄧ。
本來有興趣想自製泰式奶茶，可是專用茶葉要到很遠的地方才買的到，因此遲遲未能完成所願(藉口)
巴東泰式料理地址：台南市東區林森路二段33號 電話：06-236-0531 營業時間：1100-1400 1700-0100 (每月第二、四個禮拜二公休)
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