跟友人從南橫一路開車過來,除了在有點鳥的天空步道附近有吃香腸之外,在明池等路上其實並沒有什麼特殊的店家可以呷飯
加上大多數時間我都再富駕駛座上昏睡。所以到了宜蘭更是想要到處吃吃,可惜才午三點多,羅東夜市大多數店家也沒有開。
倉促就決定到南橫逛逛,也沒有特別查詢美食店家,直是乎就當作逛大街般四處碰運氣了。
走著走著就被這塊貼滿推薦的招牌所吸引............
順著招牌的指引走進巷子,發現這家小店用餐的人還滿多的,柱子跟牆上同樣有許多報章雜誌的介紹,當中還有不少日本媒體。
販賣的品項也僅有小湯包、酸辣湯、紅茶跟綠茶等幾項。
餐具是鋼筷跟鋼匙,相當乾淨衛生。
酸辣湯:裡頭的豬血、筍絲、豆腐切的剖細,滋味溫醇帶點輕柔的酸韻,相當不錯。
蘸醬:是常見的醬油、醋跟薑絲的搭配。
小湯包:
雖然是叫做小湯包但是一點都不小,大約製比蘸醬的小碟子小上一些而已。一份九個要價七十大洋,還算實惠就是。
仔細一看會發現到有些湯包已經開始滲出湯汁,可見皮之薄。
用筷子夾起,以湯匙呈起食用,果如店家所言皮薄餡多汁開味,相當好吃。
說到湯包,印象中我在北部幾乎沒吃過,只在台南吃過佳里和欣客運附近的湯包,重點是兩者味道還有點像。
林記湯包地址:宜蘭縣羅東鎮長春路26巷6號 電話:03-9540736 瑩業時間:0830-2030
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