20141030-1萬華-祥哥虱目魚、魯肉飯 (1)

騎車準備回家時,在路上有些心不在焉的想著等等要吃些啥宵夜,來慶祝明天的休假。

已經有段時間沒有吃消夜的我實在有些掙扎,因為首選是牙籤焢肉飯,但是那熱量實在.....

等紅綠燈時,路口這家祥哥虱目魚的招牌越換越大,生意應該不錯,雖然這家開業約莫於一年有餘。

但是主攻宵夜場,也讓我方便覓食,既然要吃讓吃吃別間店家,看看能不能踢到寶。

 

20141030-1萬華-祥哥虱目魚、魯肉飯 (2)

原本的招牌我記得只有祥哥魯肉飯,最近多了虱目魚等字眼,招牌用的是燈箱也變大及明亮很多。

老遠就看的大,比起之前當初簡單將祥哥魯肉飯等幾個大字寫在不透光的招牌,實在好多了,畢竟晚上也是完全看不到阿。

 

20141030-1萬華-祥哥虱目魚、魯肉飯 (3)

價目表:

20141030-1萬華-祥哥虱目魚、魯肉飯 (4)

天花板的日光燈滿多的,空間明亮乾淨,感覺就很舒適。

 

20141030-1萬華-祥哥虱目魚、魯肉飯 (5)

牆上海洋藍的價目表相當少見顯目。 

 

20141030-1萬華-祥哥虱目魚、魯肉飯 (6)

店內的餐具擺放的算是整齊。

 

 

20141030-1萬華-祥哥虱目魚、魯肉飯 (7)

魯肉飯:

 

20141030-1萬華-祥哥虱目魚、魯肉飯 (8)

油亮亮、肥嫩嫩的純肥肉焦頭,一向是我又愛又恨的類型。

照著慣例以碗就鼻的聞上一聞,透著淡淡的香韻,不會很明顯,但也不會不足。

油滑細嫩的肥肉在口中翻滾著,交雜著柔柔的油蔥香韻,油化相當明顯,但也帶著些許的黏嘴感。

深夜吃上一碗熱量極高的魯肉飯,讓我看著肚子好生懊悔阿... 

20141030-1萬華-祥哥虱目魚、魯肉飯 (9)

雞肉飯:

上頭那細長又雪白的雞肉絲,實在令人有些失望,因為他實在不太能吸引我,少點濕潤及彈性感。

雞絲受投還灑上些微酥脆的油蔥以及有鹹度但不死嫌的醬油膏甜味,但是扒開後底下還有著一小匙魯肉焦頭提味。

就是沒有雞肉飯應有的香醇雞油,這雞肉飯比較像是魯肉飯上頭加雞絲。

20141030-1萬華-祥哥虱目魚、魯肉飯 (10)

苦瓜排骨湯:

本來想點鮮菇排骨湯,但是店家說只剩金針跟苦瓜,那就苦瓜吧。

 

20141030-1萬華-祥哥虱目魚、魯肉飯 (11)

微苦甘醇的滋味,不算特別但也不差,黃色的苦瓜輕脆,苦瓜有增進食慾、健脾開胃、解毒退火等功效

對於上晚班熬夜而火氣大的人,滿有助益的。 

排骨有好幾塊但就滿多骨頭的,沒啥肉可以吃,算是有點可惜之處(笑)。 

 

祥哥虱目魚、魯肉飯地址:台北市萬華區環河南路2段41號  電話: 02-2302-9115  營業時間:1700-0200 周四公休

 

創作者介紹

文仔不宅 只是居家

WenZai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()