文仔不宅 只是居家

店裡面的同事說附近里長跟他推薦西寧路巷內的小樂沙茶

據說比起另一條巷子的清香不差，重點是價格更優。

說也奇怪這家小樂在西門町也超過60年的歷史，但是討論度並不高。

網路上搜尋到的資料真是少的神奇，老闆娘說當初從紅樓搬到這邊已經十多年了，之前都位於現址的二樓

近年才承租一樓的店面，也許是因為位於二樓位置，難以吸引生客，用餐多是上年紀的熟客居多。

一樓的店面非常明亮，且無論是桌椅或地面都毫無黏膩感。

基本鍋底是白菜、青菜、豆腐、蕃茄、粉絲等。

湯底是屬於甘甜清爽，類似於柴魚熬製，用來煮火鍋食材的味道較能保留。 

桌上的四疊小菜(誤)，其實只有花生是招待的小菜，其他的是沙茶的調味料。

小樂的沙茶也是自製的，據老闆娘說當年紅樓附近的沙茶火鍋有十幾間

只是被迫搬遷後，存留下來的不多，留在西門町的更少，只有清香跟小樂等。

小樂自製的沙茶醬，味道上香氣跟其他家差不多

但是醇香中帶著微苦，在口腔彌留的層次過於單調。

其他刺激味蕾的調味料比起清香、雅香、曾德略微遜色。 

蒜頭、蔥末、辣椒則是個人喜好添加。

價目表： 

基本火鍋料。

芹菜丸： 

店家特別推薦的手工丸子，拍胸口保證好吃，貢丸、魚丸、肉丸吃多了，芹菜丸倒是首聞。

試試也無妨，一試成主顧也說不一定。

芹菜丸不愧是芹菜丸，咬下冒出的當然有芹菜

此外輕柔軟綿透著彈牙的口感，內餡夾雜些細脆的肉末

滋味鮮美醇香，讓同事吃到連連點頭稱讚，立馬追加一份。

貢丸： 

其實就是沒添加芹菜跟肉末的[芹菜丸，口感不錯，不過略遜於芹菜丸。

豬肉片：

牛肉片：

豬肉片的口感跟多數的火鍋店差不多，偏向於拼裝型，而非完整片狀，至於牛肉片也是。

但是跟以肉片見長的清香來說，個人認為高下立見，當然價格也是.......

台灣鯛魚肉片：

餐後水果(招待)

小樂沙茶火鍋地址：台北市萬華區西寧南路90巷內   電話：02-23316467   營業時間：1100-2100