文仔不宅 只是居家

上班前，腦袋昏沉沉的。 

也不知到想吃什麼，漫無目的在路上閑晃著，無意看到這間梅招牌的麵店。

紅布條上寫著大大的炸醬麵，炸醬麵是我很愛的麵食之一。

馬上趨前去瞧瞧看。

剛開不久，裏頭很乾淨明亮。

小菜不多放成堆，要的自己夾，可惜沒標價位。

這見底的辣醬，很香，淺嚐就覺得時頭發麻了。

菜單很簡單，價位很親民。

隨意的滷菜花甘跟米血。

上桌前會經過滷汁川燙加熱，可惜滷汁味道不足。

大碗炸醬麵： 

看到這碗我很後悔，我以為大碗40大洋，應該還好。

沒想到會這麼大碗.......

用的麵條是常見的陽春麵，所以口感倒是不過討論太多就是。

道是那坨深色的炸醬焦頭，非常吸引我。

吃來甘醇鹹香，層次很不錯，不輸知名的炸醬麵

比起多數的麵攤，好多了，可惜麵條沒特色。

添加些烏醋或辣醬，可是不錯的選擇。

重點是這間的麵類、湯類價格上都很便宜，常吃也不傷荷包。

餛飩湯： 

湯頭帶些冬菜調出的味道，稍嫌普通。 

餛飩的口感也一般就是，只後來我發現魚丸湯，湯頭也一樣就是。

不過魚丸湯，有兩顆大大的福州魚丸而且只要20大洋，非常實惠。