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20160325-1台南-室町井作食事 (1)

跟小妹趕了超人對蝙蝠峽的早場首映,是第一次看四D電影,感覺很奇特。

雖然與預期的有些差距,還不錯看就是。

尤其是神力女超人蓋兒賈多特Gal Gadot,真的超正的。 

看完近中午時段,肚子餓了。小妹老早就說,等我回台南要帶她去鰻魚飯的。

本來預計吃鰻丼作或室町井作食事,因為室町井作食事比較近就先選了。

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室町井作食事位於神農街末端,人煙罕至。

所以中午時段,我們剛好是第一位。室內屬挑高空間,座位不多。

裝潢滿新的,開業不久。

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黑板上以粉筆畫了隻鰻魚。

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旁邊是烤鰻魚的爐架,是以木炭燒烤。 

 

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價目表

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招待的毛豆 

 

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天丼

有蝦子、茄子、地瓜、魚肉等

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沾醬是常見的蘿蔔泥配低鹽醬油。 

天婦羅的炸衣酥脆但調味單調些,印象稍為一般。 

 


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味噌湯鹹度夠,不錯。

 

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一丼三吃的說明。

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一丼三吃的鰻魚丼

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一吃搭配鹹甜的醬汁食用,味道不脫離既定印象,但是味道比較輕。

二吃是添加蔥花、海苔絲、蘿蔔乾食用。

烤鰻魚色澤也比通常來的清雅,白鰻肉質有彈性不軟爛,口感不賴。

鰻魚上頭也沾然上木炭的迷人香氣。

稍為可惜之處,肉質略帶土味.....

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三吃是添加高湯當泡飯,高湯的味道稍淡,吃不出特別之處。

不添加高湯的其他兩吃,個人比較喜歡。 

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室町井作食事地址:台南市中西區神農街105號  電話:06-2216961  營業時間:1130-1400 1730-2130 周二休

 

 

 

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    WenZai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()