20160704中正-新東南海鮮餐廳 (1)

舊分店定期的員工聚餐,選定於老牌海鮮餐廳新東南舉行,上次的聚餐因為在上班沒能參加。

這次剛好放假,當然不可錯過,新東南的知名度跟人氣不在話下,只是我一次都沒吃過就是。

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門口處有新鮮海鮮可供選擇。

 

 

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水族缸裡頭也有各式活體海鮮。

 

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我最有興趣的是帝王蟹,只是價格實在驚人,一斤1500大洋,一隻隨便也要一萬大洋起跳.....

 

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新東南的生意實在強強滾,裡外幾乎是座無虛席,只是天花板比較矮,感覺壓迫感較重。

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因為今天是餐點是由承辦人籌備,所以也沒菜單可以看。

預知詳細餐單,可上官方網站查看,有圖可比較,設計的很不錯。 

 

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附贈的小菜涼拌洋蔥絲,清脆爽口。

 

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賻贈的花生米。

 

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深海魚刺身(綜合刺身)

 

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 四色綜合拼盤

 裡頭有墨魚香腸、烏魚子、油雞以及肉片等。

裡頭最有印象的是墨魚香腸跟烏魚子。

墨魚香腸飽滿厚實,彈牙有脆度,口感相當不錯。

至於這烏魚子,不知是否能叫烏魚子,裡頭確實有烏魚子,但也有辣椒、花生等物。

比較像是組合型的烏魚子,但是口感跟味道不差。

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智利長腳蟹

 

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清蒸的長蟹,肉質鮮甜細緻,火侯掌握的不錯。

 

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軟殼蟹椒鹽

炸的不錯,酥脆比例剛好,連殼帶肉通通下肚去。

 

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招牌佛跳牆

 

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裡頭有鮑魚塊、烏蔘、腳筋、排骨等,各式各樣應有盡有。

深褐色的湯頭喝來濃郁香醇,不油不膩。 

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活九孔干貝雙味燒

以干貝、九孔做為搭配,放置於漁業小船上,佐以美乃滋、芥末炙燒,新奇味道也不錯。

 

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清蒸時令魚

甘甜鹹香的醬汁,搭配軟嫩細緻的魚肉,實在好味。

可惜沒白飯搭配....吃魚還是清蒸的美味。 

 

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香蒜中卷

中捲炸的有些硬口,咀嚼時有些費力。

 

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清蒸臭豆腐

味道頗辣,我不是很『甲意』,原本就對清蒸的比較不愛....


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臭豆腐丁香花生

炸的相當酥脆的臭豆腐搭配丁香花生,看似簡單,味道不差,配酒實在洽當。

 

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櫻花蝦米糕壽司船

 

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這道感覺就很普通,味道也很普通。 

 

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深海魚米粉鍋:

以炸過的旗魚煮成的米粉湯,裡頭有濃郁的油蔥味。

喝來卻不油膩,甘甜而鮮美,據說是新東南的招牌。

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花式水果

 

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上品甜點:

地瓜、紅豆、芋頭三種口味的麻糬。

 

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因為主揪人,五月份生日,來不及幫他過,選定今天幫他過。 

買了兩份阿默的起司蛋糕跟提拉米蘇。

據說新東南要搬到萬華的雙子星,不知真假?

如果是真的,以後要吃就方便囉,新東南味道確實不賴,下次來要單點試試。 

 

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新東南海鮮餐廳地址:台北市中正區汀洲路一段105號  電話:02-2332-2898   營業時間:1100-1400  1700-2400

 

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