20170729萬華-夜露食谷 (1)

輪休遇到颱風天不知算不算幸運,外頭風雨不大,同事約要看極凍之城,因為國賓小廳的時間不多。

只好先在附近先吃飽,在過去看。 今天吃的是同事有興趣的居酒屋,這間之前是美式餐廳,最近才改的。

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店門口有菜單:

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內部裝潢感覺跟之前的美式餐廳差異不大,外牆稍為變動。

 

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整櫃的比利時啤酒,店家這間分店有一百多種,另家總店有三百多種。

 

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蔡單:

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菜單:

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採自助式。

 

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螺絲起子柳橙沙瓦、鹹狗風味葡萄柚沙瓦。

跟服務人員詢問鹹狗風味是啥口味? 她說只是要吸引客人用的名稱......

 

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鹽烤無骨牛肉串:

肉質軟嫩而多汁,香味十足,可惜調味稍淡。 

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好吃雞皮仙貝:

這仙貝模樣的雞皮,非常酥脆,可惜調味還是偏淡,僅以淡淡的胡椒鹽調味。 

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培根捲大干貝、明太子雞肉串、醬燒節瓜串等

 

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明太子雞肉算是居酒屋常見的菜色 

不過這明太子雞肉的味道也是稍淡,不過肉質滿有彈性。

西門町的明太子雞肉串,目前就大村武居酒屋最優。

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培根包干貝串,這串表現就很正常的。 

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一夜干午仔魚:

感覺風乾不夠,肉質濕潤,口感稍為一般。

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鹽烤雞胸軟骨:

菜單是鹽烤,但是送上來一看應該是油炸才是。

調味也是淡淡胡椒鹽,跟淡淡的醬汁,調味整體還是稍淡。 

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鹽烤七里香: 

菜單是鹽烤,送上來發現跟雞胸骨一樣油炸的。

調味也是淡淡胡椒鹽,跟淡淡的醬汁,調味整體還是稍淡。 

 

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頂級沙郎牛排: 

份量比無骨牛肉串多大概四倍,所以價格也是。

不過味道接近,雖然色澤粉嫩,但是口感來說比牛肉串稍乾。

 

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文仔不宅 只是居家

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