早上9點多就坐客運臺北,午餐沒吃,下車過來華陰街商圈覓食。
要往華陰街進入前,發現承德路旁,有家廖家羊肉羹。
想想我好久也沒吃羊肉羹了。
菜單:
滷肉焦頭,嚐得出油蔥的傳統香氣,以及鹹香的滋味。
味道算是中規中矩,可惜米飯偏軟了。
勾芡的羊肉羹裡頭有洋蔥、蘿蔔、柴魚、辣椒粉等等,味道清甜微辣,帶些羊肉味。
羊肉用的是肉片,有些類似西門町的宵夜,阿添羊肉羹
不過味道那麼重以及層次稍弱,算是清爽版的。
味道還不錯,只是天氣炎熱下食用,滿頭大汗阿。
沿著華陰街走來到鮮奶脆皮甜甜圈
每次假日必定大排長龍,今天算是人少了
相關公告,此時段只有原味
菜單在上頭。
原味脆皮甜甜圈
剛炸好馬上裹上雪白的糖粉,吃來燙口酥脆,內澎Q軟。
滿嘴甜香,很是滿足,能搭配冰飲就更好了。
雖然這類脆皮甜甜圈,早些年流行一段時間。
但能屹立多年至今,也算有本事。
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