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20181030板橋-哇烤 (1)

這家哇烤碳烤算是這些年我在江子翠的宵夜選擇之一

本來附近我最愛的是泗元碳烤,他以前一支10元現在變13元

但是食材就有點差,哇烤雖貴一些但好多了

他有分鹽酥雞跟燒烤兩邊,但是食材幾乎一樣的。

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鹽酥雞區

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燒烤區明顯比鹽酥雞區多滿多的,畢竟多數人是來買燒烤的

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哇烤的醬汁比較不是那麼濃郁,有添加沙茶調味

吃來比較不膩口,但我常會他們醬多就是。

哇烤的做法跟泗元一樣都是先炸再烤,以利出餐速度。

這些是我比較常吃的種類,個人偏好他們家的米血、肉串等

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