20190326大安-蝦老爹 (1)

 

早上吃完蘿蔔糕、排骨湯以及鱸魚湯、炒飯就睡到晚上

接著跟同事約吃美式海鮮,本來約到國父紀念館1號出口

結果我跑錯出口,身為主糾人實在汗顏

重點沒遲到就好,距離定位時間1830只差10分鐘

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水族箱內的龍蝦

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菜單

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因為有我們七個人

所以店家就對推薦我們C套餐6300元再加600元500克的白蝦

以及綜合拼盤780元

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我們點80元無現續杯的汽水

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派對拼盤,都是些炸物,味道還可以。

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味噌蜂蜜雞翅、薯格格

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玉米片配酸奶塔塔醬

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味噌蜂蜜小雞腿、薯球

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一公斤的龍蝦,店家要下鍋前,會拿到桌前讓人拍照,順便瞻仰龍蝦哥的遺容。

 

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海鮮拼盤

 

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海鮮拼盤從店內電視播放的內容,是將海鮮各自川燙後,再加醬去拌。

C套餐有帝王蟹腳、波士頓龍蝦、1公斤白蝦、蛤蠣、淡菜、小章魚等

另外可以自選四種配料,邀了玉米筍、紅皮洋芋、香腸、杏鮑菇等

紅色的調味料,吃來類似有土味......微辣偏鹹

同事吃到龍蝦,發現也有土味

龍蝦現點現處理,肉質彈牙爽口,肉汁濕潤,如同事說略有土味。

可我覺得蝦老爹特製調味醬,裡頭醬汁的味道才是主因。

其他海鮮還不錯,白蝦鮮脆,我更覺得比帝王蟹腳好吃點

帝王蟹腳肉質不夠鮮嫩略柴了,同事還說比去年在日本吃到的

肉質厚實跟鮮嫩度滿多的。

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動手剝龍蝦

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實在很難撥,應該複習戈登如何處理龍蝦的影片

 

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全部吃完,七個人的飽翻了。

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共價值9064元,一人平均1300元

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蝦老爹地址:台北市大安區光復南路180巷11號  

 

 

 

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