20121031美觀園

 說到西門町的美觀園日本料理,因為有兩家,所以就不得不說說這家電的歷史了。

 

以下資訊擷取自網路。「美觀園」征服老台北人的胃  採訪/何榮幸、王瑞瑤 

太平洋戰爭結束、日本無條件投降的 隔一年,從彰化員林北上打拚的張良鐵,在西門町創立著名的和漢料理─美觀園,六十幾個年頭就這樣一晃而逝。

這個彰化囝仔以平價策略打動老台北人的心、征服 老台北人的胃,美觀園歷久不衰的背後,其實是一則台灣鄉下小孩走進繁華都會的打拚故事。

美觀園本來叫「美觀食堂」,曾在「柳屋」日本料理店主廚的張良鐵,一九四六年開張賣平價快餐時,還只是圓環鐵路邊一個小攤販,如今已是食客絡驛不絕的峨嵋街三層樓店門。

標榜歷史悠久的招牌,在哈日族年輕人潮中顯得格格不入,但「俗擱大碗、好呷」口碑則長年大受歡迎。

 被老主顧盛讚而顯得有些羞澀的第二代老闆張都進,二十幾歲在日本遊學時,突因父親生病而被召回加入餐廳經營。

十年前兄弟分家,哥哥在老店斜對面開的美觀園堅持原味,他則希望求新求變,兄弟登山各自努力,也形成今日兩家美觀園並列在西門鬧區的特殊景觀。

儘管如此,美觀園老店很多地方仍是 六十年不變。「像這種以前平快車的車廂坐椅,背板硬硬的不太舒服,我們卻堅持用到現在,因為最能代表庶民料理的精神」、

「還有這個一千八百CC、兩個耳朵 的天王杯,裝滿啤酒要雙手才抱得起來,但就是這樣喝酒才會過癮」,這是張都進對於傳統的堅持。

一個彰化囝仔北上奮鬥的故事,六十年之後,已經成為「港客遊西門町必到三地:阿宗麵線、老天祿、美觀園」的小小傳奇,

李臨秋、李遠哲、曾志朗、?祟w南、張俊雄、李煥、陳金讓等無數名人都曾是座上嘉賓。在這裡,台灣飲食文化已化為和漢交融、南北互通的庶民生活點滴。

 

這次吃的是哥哥所經營的美觀園(峨嵋街36號),弟弟的美觀園是峨嵋街47號。

其實根本分不清哪家是所謂的老店,反正好吃最重要不是~~哈。

因為已前吃過弟弟的美觀園,所以這次聚餐就改吃哥哥所經營的美觀園囉!!

 

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 美觀園的源史..............................

 

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 哥哥所經營的美觀園座位比較寬敞

 

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 菜單....

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 熱茶

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 明蝦沙拉

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 清酒

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 小杯的生啤,看到隔壁桌的天王杯,真的是超大杯的拉。

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 綜合天婦羅

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 綜和生魚片

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 紅魽蛤蠣味噌湯

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 山藥手捲(還沒拍就被吃掉兩根><)

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 熱炒花枝

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 鰻魚壽司

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 蘆筍沙拉

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 醋溜松阪豬

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 蟹膏壽司

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 照燒肉串

 

小心得.................

以上共計花費NT3180元許,五個人平均分攤6百多,算還可以啦!!

味道來說,兩家美觀園是差不多的,只是個人覺得哥哥的美觀園,位置比較大,多人前往消費時,座起來的會比較舒服。

 

 

以上照片由5DIII+16-35 拍攝

美關園地址:台北市萬華區峨眉街36號。 電話: 電話號碼    營業時間 11:00~21:00   公休日 每個月第二、四周的星期二

       


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WenZai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 奈奈
  • 味增湯的料好多喔
    推一個~
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