20130519水戶日本料理 (1)

回台南就是要到處吃吃喝喝,但是今天家人工作到較晚,不想跑太遠,晚餐就到隔壁鎮上,挑了這家開業很久,但是都沒上門光顧過的水戶。

 

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 菜單~~

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溫麥茶

 

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醬油跟牙籤

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贈送的小菜筍子:味道上帶點微酸,筍子口感滿嫩的。

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鮭魚炒飯:

炒飯中均勻混合著鮭魚肉及蛋、蔥末,味覺上入口可以感覺到微微的鮭魚的香氣。

 

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綜合沙拉:

有中多的小黃瓜、花耶菜、苦瓜、蘆筍、竹筍、玉米、苜蓿芽等蔬菜。還有章魚、蟹肉棒等海鮮,整體搭配的賞心悅目。

 

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綜合作壽司 :

就基本的鮭魚、鮪魚、旗魚。家人不吃生魚,只好由我代勞了。

 

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炸豆腐:服務生送上桌時,乍看之下還以為是巧克力。炸豆腐外酥內軟,但本身沒有味道,需要沾盤子角落的蒜蓉醬。

 

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烤秋刀魚: 文妹的最愛,肉質不賴。

 

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朱貴魚湯: 

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魚肉的油脂豐富,口感鮮嫩 。不過油脂太豐富,吃不太習慣,就給愛吃魚的文爸解決了。

 

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螃蟹蒸蛋:除了上頭有火腿絲、蟹肉絲、翡翠等,裡頭還有隻螃蟹呢。不過蒸蛋的味道一般就是。

 

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贈送的甜點:綠豆湯。

 

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贈送的甜點:西瓜

 

 

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 水戶日本料理地址:台南市佳里區仁愛路397之1號    電話:06-7230281  06-7230282


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