20130611佳里-丹丹漢堡 (1)

丹丹名字聽起來很俏皮,LOGO是一隻可愛的大嘴鳥

黃底紅字的招牌感覺很像一般早餐店,但是其實它是不折不扣速食店。

早期只有在高雄才找得到,後來才擴店到了屏東、台南一帶。

話說在我居住的鄉下小地方,想吃速食只能告隔壁的佳里區

當初麥當當還沒在佳里區開分店時,丹丹漢堡可說是首選。

雖然麥當當在全球知名的速食企業,但在這小鎮設立後,是乎討不了太多的便宜。

 

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你瞧瞧你瞧瞧,能有雙主餐又不超過100元的套餐,在麥當當跟肯基基裡頭找不到的喲!

 

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早上七點多,店內、外早已有客人在等餐了。

 

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還有室外用餐區

 

室內用餐空間相當寬敞舒適,也有冷氣開放喔!

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顧客取餐聯:也就是看左邊框框的號碼,服務人員會叫號

所以點完餐後可以找個位子舒服的坐好,不用一堆人擠在櫃台等餐點。

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5號餐:鮮脆雞腿堡+玉米濃湯+飲料   7號餐:鮮酥雞肉羹+照燒豬排堡+飲料 

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加點的薯條:

薯條是蕃薯不是馬鈴薯,輕裹油炸,口感鬆軟香甜

不油膩,不需沾番茄醬或胡椒就很好吃。

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鮮脆雞腿堡: 外皮炸的很酥脆,裡面的雞肉頗嫩的,味道微辣。

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照燒豬肉堡:

漢堡裡頭沒有雞蛋與洋蔥,就薄片的油炸里肌豬肉跟生菜,再淋上特製的甜甜照燒醬。

鬆軟的麵包包覆清脆的生菜,搭配照燒醬與肉質鮮嫩酥軟的豬排,味道相當的不賴。

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鮮酥雞肉羹:

 

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羹湯裡頭除了有像雞米花外,還有些肉羹,裡頭還有蛋花與香菜點綴,湯頭微甜,相當不錯。

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玉米濃湯:像玉米濃湯粉泡出來的,芶芡的濃稠感較重,味道帶點微甜感。

 

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文妹推薦加球鮮奶油,湯頭的奶香味變的濃郁、滑順許多。

 

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鮮奶茶:奶味相當濃郁,喝來滿順口的。

 

至於丹丹漢堡為何都沒北伐到北部開分店,上網找到了些網友的見解,是否正確就不清楚了,不過這版本我是比較可信的。

起源高雄創立於73年的丹丹漢堡,以台灣本土速食小吃為藍本開發屬於台灣小吃平價速食為主,

大高雄為主要基地深耕在地文化美食

丹丹漢堡目前多以南部為主,但本身加盟不易,不是住南部就能加盟

原因他們是屬於家族性經營 ,簡單說若無親屬關係或親友介紹關係一律拒絕。

高雄市七賢店是丹丹漢堡的發源總店,老闆謝先生夫婦極為用心在各式餐點上的研發

期能以平價味美新鮮快速的美食造福社會大眾共享美食。

雖然已有 33 家門市但若欲開設分店,其設店位置必定經過審慎的評估

其掌店人才亦須經過長期培養訓練.,所挑選出能獨當一面的精英,並非一般砸錢既可開設。

 

 

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丹丹漢堡(佳里店)地址:台南市佳里區延平路191               電話:06-7230909        

營業時間:週一到週五0630-2200     周六到周日0700-2200

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