由於比較晚出來逛，較為知名的攤位老就排到看不到尾端，尤其是賣羊肉的那攤。
我來宜蘭多次都沒去過，看來這次可能也只能外旁邊看看。
遠離那間知名攤位，往附近就冷門的位置逛去，發現有攤焗烤香腸好像不錯。
攤位上也幾張採訪照，重點是都沒人耶!!!完全不用排隊。
價目表
墨西哥肉醬焗烤：
將長形香腸從中頗開後天加入店家製作的墨西高肉醬，在放上一片起司，並以噴槍火烤至溶化。
咬下後的香腸肉質彈牙滋味，以及帶著熟悉的微甜，與坊間市售香腸差不多
主要差異在於裡頭的醬料，辛香微辣搭配著香濃起司的味道，組合而成的層次多元但是並分明。
味道與之前台北車站的order burger的墨西哥口味漢堡有些類似。至於口味是否道地，我並不清楚。
整體味道不錯，只是肉醬的味道稍微凌駕於香腸之上。
但是心想如果是將台灣傳統的大腸包小腸再加起司焗烤，東西合併的層次應該會比較分明吧。
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