文仔不宅 只是居家

大致性的逛一圈後，先剔除排隊名店，再決定吃哪家當早餐。

同事熟門熟路的帶我們到，這間小店。

雖沒排隊人潮，但卻他說是極美味的店家，畢竟他已經吃過多次。

菜單：

櫃內陳列的肉類看起來很誘人。

位子不多。

價目表：

我日文看不懂，英文不認識我......

調味料

同事點的雞屁股溫泉蛋蓋飯

這烤過的雞屁股完全沒有屎味喔....開玩笑的

焦糖色的烤雞屁股，鹹香甜潤，跟台灣有些炭烤味道很像。

雞屁股除了鹹香外還透著碳香，口感上扎實有彈性，實在美味。

搭配日本飽實不濕軟的米飯，實在幸福。

可惜這溫泉蛋的蛋液不夠誘人~~

附贈的是雞高湯，濃郁鮮美，充滿豐沛的雞味。

內臟親子丼：

因我不吃內臟，所以沒嘗試。

雞肉親子丼：

親子丼攪拌過後，依舊能看到晶瑩剔透的蛋白閃閃動人.....

這是我第一次吃那麼生的雞料理，可能是台灣的雞蛋有腥味，所以不曾如此吃....

每想到入口極為滑順，且毫無腥味，真是讓我驚艷，難怪同事說他在台灣吃的親子丼都無法比擬。

調味上鹹香溫潤，也可搭配些七味粉調製食用，風味更佳。

再來是雞肉部分，肉質扎實，彈牙有咬勁，在嘴裏真是活碰亂跳的。

只是整體份量不多，算是吃巧不吃飽啦，但任不影響我對他的優異評價。