20180812函館-雅家 (1)

在飯店頂樓喝小酒酒,準備吃消夜去

今天打算叫一整隻的帝王蟹來吃,因為明天要準備回台灣了

其實本來晚餐是要吃海光房的,因為08月12日是假日很多人出來玩

所以整天都被預約完...殘念

20180812函館-雅家 (2)

雅家也是有賣帝王蟹的啦

20180812函館-雅家 (3)

一樓

20180812函館-雅家 (4)

我們被安排在二樓的用餐空間

20180812函館-雅家 (5)

 

20180812函館-雅家 (6)

 

20180812函館-雅家 (7)

 

20180812函館-雅家 (8)

 

20180812函館-雅家 (9)

 

20180812函館-雅家 (10)

我們的目標是帝王蟹,可惜店家說距離營業結束時間快到了

料理整隻帝王蟹時間太久,所以不方便提供,剩三隻帝王蟹腳

問我們要不要? 既然明天都要回去了,也別無選擇啦。

一隻3500日幣其實也不便宜呢

20180812函館-雅家 (11)

 

20180812函館-雅家 (12)

調酒

20180812函館-雅家 (13)

烤帝王蟹腳

20180812函館-雅家 (14)

綜合串燒

雅家的串燒調味比較重口,很適合下酒。

20180812函館-雅家 (15)

綜合串燒

20180812函館-雅家 (16)

綜合生魚片 3200日幣 二人份

這跟勇旬 いか太郎Yūshun Ikatarou二人份的2000日幣生魚片來看

真的是差距很大呢

20180812函館-雅家 (17)

 

20180812函館-雅家 (18)

 

20180812函館-雅家 (19)

 

20180812函館-雅家 (20)

 

20180812函館-雅家 (21)

 

20180812函館-雅家 (22)

最重點的還是帝王蟹腳啦

20180812函館-雅家 (23)

要評嚐美味之前,還是要付出點努力

就是剝殼啦,帝王蟹不愧是帝王等級的

肉質鮮嫩厚實,一口咬下真是非常滿足

20180812函館-雅家 (24)

炸蝦

20180812函館-雅家 (25)

石狩鍋

 

 

20180812函館-雅家 (26)

裏頭有魚片、丸子、金針菇、蔥、高麗菜、豆腐等

慢慢熬煮後,味道濃郁又鮮美,喝上幾碗全身暖呼呼的

20180812函館-雅家 (27)

arrow
arrow

    WenZai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()