20190522-2萬華-巧雅麵食館 (1)

 

西門町的麵店知名的不多,巧雅麵食是其中一間

但是我吃最多的是萬國酸菜麵...

這間巧雅我完全沒吃過就是,今天心血來潮過來吃看看

20190522-2萬華-巧雅麵食館 (2)

店內空間滿大的

20190522-2萬華-巧雅麵食館 (3)

牆上不少採訪資料

20190522-2萬華-巧雅麵食館 (4)

菜單

20190522-2萬華-巧雅麵食館 (5)

桌上的小菜,我只對烤麩有興趣阿

20190522-2萬華-巧雅麵食館 (6)

 

20190522-2萬華-巧雅麵食館 (7)

烤麩

濕潤軟嫩又多汁,好吃。

不過配料不多,只有木耳...

20190522-2萬華-巧雅麵食館 (8)

干貝海鮮麵

20190522-2萬華-巧雅麵食館 (9)

 

20190522-2萬華-巧雅麵食館 (10)

有蝦子、干貝、豬肉片、蛤蠣等

 

20190522-2萬華-巧雅麵食館 (11)

眾多海鮮料中個人覺得干貝最優

其他部分就稍微一般,白濁的湯頭喝來非常的鮮甜

越喝越順口,滿滿的海鮮味。

20190522-2萬華-巧雅麵食館 (12)

麵條是拉麵,但可能是湯頭比較屬於清爽的鮮甜

搭配起麵條稍嫌不夠味,湯頭再濃郁重口會更搭

20190522-2萬華-巧雅麵食館 (13)

文章標籤

創作者介紹
創作者 WenZai 的頭像
WenZai

文仔不宅 只是居家

WenZai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()