女孩下班表示想吃甜點,於是上網搜尋一番
便搭乘捷運往永康街前往,這次挑選羊毛與花
從網路上查詢發現這家店名來自日本雙人樂團『 羊毛與千葉花 (羊毛とおはな) 』
因為老板與該團是多年好友,2015年主唱千葉花因病過世,後來在台北開設同名開啡店『羊毛與花.永康』
2016則是開設『羊毛與花.溫州』
門口有隻綿羊的模型
甜點櫃
菜單
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餐點到齊拍個大和照
季節限定鹹派
這模樣的鹹派不可能現點現做,但還是有稍為加熱一下。
裡頭有蔬菜、馬鈴薯、培根、洋蔥等,內餡不會軟糊
搭配上頭焗烤的起司,調味也適度。
不過塔皮可以再烤酥點,風味跟香氣會更好。
沙爹雞肉派
這沙嗲雞肉就非常燙口拉
切開還會冒出陣陣白煙,切開稍微冷卻比較燙
裡頭的沙嗲味中咖裡香氣比較足
雞肉也算有彈性,不會乾柴。
拿鐵、草莓優格冰沙、芒果夾心百香果淒風、香草籽烤乳酪蛋糕
香草籽烤乳酪蛋糕
食用時香草籽的香氣,在扎實的乳酪中隱隱散發
濃而不膩的乳酪味,搭配飲料很適合。
芒果夾心百香果戚風蛋糕
膨鬆軟綿的戚風蛋糕,搭配芒果與鮮奶油
一開始肉眼根本看不到百香果
但是吃來卻有著百香果獨特的酸甜滋味
應該是添加麵團中,烘焙成戚風蛋糕體
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