吃完豬腳、滷肉飯、蝦仁羹後，隔幾攤便是名單上的另一攤。
碳燒蚵仔煎，我只吃過瓦斯爐煎的蚵仔煎，但是碳燒到沒有。
味道如何?待我去瞧瞧。
小小攤位只有賣蚵仔湯跟蚵仔煎，非常簡單。
碳烤蚵仔煎
亮橘色的醬汁，口感甜辣，很像愛之味的甜辣醬，味道比較重口，跟多數的甜醬有所區隔。
裹粉的地瓜粉漿，軟Q柔嫩，勾芡不會太厚實，不過個人偏好較薄較脆的煎法
但是市場少見，還是都多以軟Q為主。
裏頭的則以蚵仔雞蛋小白菜為配料，蚵仔沒那麼肥美，蛋煎的不夠香。
雖然是碳燒蚵仔煎，可能我嘴挫，口感上跟瓦斯煎沒差異...
本來想接著吃隔壁的花枝羹，結果人家已經在洗碗收拾了........
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