早上上班就是我出來尋找美食的時刻了(謎之音:是增肥之旅吧!!)
這間老店也是同事有吃過,推薦我來的,位於貴陽街直興市場入口處。
扛棒~~
價目表~~ 簡單的裝潢,跟簡單菜色。
油粿~~~~~~~
今日餐點:
點了同事推薦的油粿跟肉羹湯
肉羹湯:
很特別的肉羹湯,有別於大部分店家是採用勾芡方式呈現,這家是以清湯方式表現,湯頭以白蘿蔔熬煮,及些許的醃冬菜,上面在灑上些香菜。
湯裡頭喝的到蘿蔔的輕甜跟冬菜些許的鹹香味。
肉羹塊是以輕薄的太白粉裹附下去煮成,吃起來滿口豬肉的鮮甜跟嚼勁。
油粿
裡面使用大量的芋頭,吃起來滿口芋頭香,鬆鬆綿綿的。再配上店家搭配的醬油膏。 雖然油粿不是我的菜,不過偶爾吃吃還不錯。
吃完要跟老闆拿名片時,老闆說我們已經開了50年了,沒有再用名片啦,都靠附近的老顧客捧場支持的。
祖傳老店油粿、肉羹湯地址:台北市萬華區貴陽街二段170號 營業時間0630~~
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