友人說他的朋友在松山區的神牛本格派日式燒肉 擔任店長
問我們要不要去彭場,他說吃過幾次發現味道不錯。
有人找吃飯當然是沒問題的啦!!
雖然從萬華到松山有段距離,為了吃騎車能到的地方都沒問題的啦。
外頭就有菜單,也可以點圖近入看大圖示。
神牛本格派日式燒肉有分內外層,我們在裡頭這邊。
內用有冰淇凌甜筒吃到飽。
飲料吧喝到吐
菜單
蘸醬跟小菜都是自取的,蘸醬跟近期吃到的
萬華-Niconico Yakiniku - 冠軍燒肉、萬華-三朵花炭火燒肉.鍋物等店用的差不多,是甜甜的味噌醬。
用的碳火直烤,用碳火就是有種特殊的香氣。
豬五花:
味噌雞肉:
牛五花
骰子牛、德國豬腳等
味噌雞肉、肥腸、雞肋骨等。
喜相逢、薄鹽鯖魚、魚下巴等。
開始夯肉囉!!
神牛本格的肉品不會太差,也不會切的太薄,就一般燒烤店水平。
基本上這個價位的吃到飽水準,我覺得都差不多。
頂多一、兩項比較特別,畢竟吃到飽的用料等級有限。
我比較愛吃肉類,所以多以豬肉牛肉為主了。
烤喜相逢是友人推薦的,店家會過來幫忙烤,這到是我第一次見到,還滿孤陋寡聞的…哈
翻面都不會掉下來,喜相逢原味下去烤,起來沾點胡椒就可食用。
味道對我來說,沒特別感覺,我喜歡裹粉油炸的。
喝個蛤蠣絲瓜湯解膩一下。
有人推薦的烤蛋塔,冰凍的蛋塔,放在烤盤上,烤的外熱內冰的口感不錯。
底部派皮容易焦黏在一起,烤的時候小心。
神牛本格派日式燒肉地址:台北市松山區民生東路五段260巷1號 電話:02-2753-5223 營業時間:1700-2400
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