20160408松山-神牛本格派日式燒肉 (1)

友人說他的朋友在松山區的神牛本格派日式燒肉 擔任店長

問我們要不要去彭場,他說吃過幾次發現味道不錯。

有人找吃飯當然是沒問題的啦!!

雖然從萬華到松山有段距離,為了吃騎車能到的地方都沒問題的啦。

 

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外頭就有菜單,也可以點圖近入看大圖示。

 

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神牛本格派日式燒肉有分內外層,我們在裡頭這邊。

 

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內用有冰淇凌甜筒吃到飽。

 

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飲料吧喝到吐

 

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 菜單

 

 

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蘸醬跟小菜都是自取的,蘸醬跟近期吃到的

萬華-Niconico Yakiniku - 冠軍燒肉萬華-三朵花炭火燒肉.鍋物等店用的差不多,是甜甜的味噌醬。

 

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用的碳火直烤,用碳火就是有種特殊的香氣。

 

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豬五花:

 

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味噌雞肉:

 

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牛五花 

 

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骰子牛、德國豬腳等 

 

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味噌雞肉、肥腸、雞肋骨等。 

 

 

 

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喜相逢、薄鹽鯖魚、魚下巴等。 

 

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開始夯肉囉!!

 

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神牛本格的肉品不會太差,也不會切的太薄,就一般燒烤店水平。

基本上這個價位的吃到飽水準,我覺得都差不多。

頂多一、兩項比較特別,畢竟吃到飽的用料等級有限。

我比較愛吃肉類,所以多以豬肉牛肉為主了。

 

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烤喜相逢是友人推薦的,店家會過來幫忙烤,這到是我第一次見到,還滿孤陋寡聞的…哈

 

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翻面都不會掉下來,喜相逢原味下去烤,起來沾點胡椒就可食用。

味道對我來說,沒特別感覺,我喜歡裹粉油炸的。

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喝個蛤蠣絲瓜湯解膩一下。

 

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有人推薦的烤蛋塔,冰凍的蛋塔,放在烤盤上,烤的外熱內冰的口感不錯。

底部派皮容易焦黏在一起,烤的時候小心。 

 

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神牛本格派日式燒肉地址:台北市松山區民生東路五段260巷1號  電話:02-2753-5223  營業時間:1700-2400   

 

 

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