吃大同-葉家肉粥 (慈聖宮廣場) 時候，想起延平北路跟酒泉街附近也有攤粥。
這個轉角除了鹹粥之外另有一攤無名油飯，油飯也算是大同區的特色美食。
但我對油飯的興趣不大，只針對鹹粥。
本來想早點過來，但因為公事耽擱.，用餐的人就湧現不少....
賣的很簡單
鹹粥搭配紅燒肉、雞捲、豆腐、肉皮等
紅燒肉
這攤是直接將醬汁淋在紅燒肉上頭，而不是擺放角落。
至於原味的紅燒肉吃不太出來，因沾醬甜度滿強烈的。
酥脆的炸衣還是能感覺到，咀嚼時一股紅糟香味湧現。
肉質扎實有彈性，肥瘦比五五波，只是剖面沒其他家好看。
在吃的同時，有其他客人點三層紅肉.......
不知跟我這盤有何差異
雞捲：
店家將雞捲切的有點散亂，剖面看起有些糟糕。
焦脆的腐皮包覆著滿滿的碎洋蔥，脆脆甜甜的。
裡頭的細長肉條，帶點五香味，口感稍微乾硬。
鹹粥：
裡頭有些小小碎肉塊、紅蘿蔔絲、筍絲、香菇等等
提味的除有芹菜珠、蔥頭外，還有在大同區鹹粥少見的蒜酥
整理喝來相當有滋味，不會有空虛的寂寞感....哈
米飯口感跟多數店家差不多，但他的份量算頗足的。
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