文仔不宅 只是居家

記得上班拜訪客戶時，經過萬大路有看見這間裝潢沒多久的店

扛棒上主打著50年單傳，就讓我有點躍躍欲試。

所以晚上下班，就趕緊來碗試試滋味。

店家還有兼賣米苔目冰，只是今天重點不在此，所以跳過。

                                                                                 店家把菜色的照片，一一的放在扛棒上頭。

店內用餐間簡潔明亮，還有開放冷氣。

菜單

香菇蚵仔肉粥(小婉)：

舀一舀碗中的好料，會發現料還滿豐富的，有筍絲、芋頭、香菇、蚵仔、肉羹、芹菜、楜椒等。

米粒口感適中，不會過於軟爛。粥的滋味吃來帶點粉粉的感覺

還有股特殊的芋頭香味。可是整體吃來又沒啥好吃之處，總之這是碗吃出粗飽的。

紅燒肉：

從側面的油花來看，這份紅燒肉是屬偏肥肉居多，外層炸的不夠徹底，吃起有點過於油膩不酥脆。

搭配的小黃瓜滋味微甜清脆，雖有解膩之功效，但是紅燒肉太油了。

沾醬屬於甜而不膩脂口感。

店家推薦的炸豆腐：

豆腐相當的軟嫩，口感介於豆花跟豆腐之間，可惜外皮同樣炸的不夠，吃起有點油膩。

上同搭配著類似蒜蓉醬的醬汁，有點搶了豆腐的味道。

雞捲：

外層的腐皮炸的相當的酥脆，吃來還會有卡茲卡茲的。

除了滋味帶點甜甜的扎實感，可是從側面來看，發見沒有雞阿!!雞咧?沒有雞肉為啥叫雞捲?

黃媽媽香菇蚵仔肉粥地址：台北市萬華區萬大路82號      電話：0987662730      營業時間：