20160518-2萬華-廣州街無名碳烤 (1)

下班肚子餓約了同事要附近吃吃小吃,記得以前朋友提及廣州街上有攤不錯的炭烤。

只是找了幾次都沒遇到,剛好這次下班有繞過去看,確定有營業。

才找了同事過來,還好今天不會炎熱,不然坐在戶外可悶死了。 

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這攤位於廣州街全聯的對面,附近僅一攤還滿好認的。 

 

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賣的東西不算的,朋友說秋天種類才會比較多樣。

面前看來有鳳螺、山豬肉、泰國蝦、斑鳩、香魚等。

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香魚、中捲、鱈魚等。

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一些基本的蔬菜。

 

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生蠔跟活泰國蝦。

 

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冷凍的泰國蝦。 

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活的跟冷凍價格有差喔,點的時候問一下。

活的是一份450,共十隻。 

 

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菜單:

 

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洋蔥胡椒山豬肉:

感覺胡椒味很重,調味稍重,比較適合配酒吃。

可惜我們騎車沒喝,旁邊的大叔跟觀光客,可是人有一杯生啤呢。

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生蠔一份:

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你看看是不是很大顆呢?

鮮甜飽滿,沒有異味,烤好後直接吃原味即可。

不需任何調味料,就能吃得到海鮮原始的滋味。

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烤泰國蝦:

抹上粗鹽直接烤,這蝦頭飽滿,拆開可是滿滿的蝦膏。

怕膽固醇的,可惜無福消受了。

可惜邊吃邊拍特寫有些難度,僅拍外觀而已。

活的泰國蝦肉,吃來扎實有彈性,十足新鮮。

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大片的鱈魚烤後,淋上些檸檬、醬油等食用。

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鳳螺:

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你看看是不是肉很多。

 

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烤斑鳩:

可惜烤的稍硬,沒太多肉汁,味道上沒預期的好。 

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炒高麗菜:

 

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烤香魚:

裡頭的魚卵滿多的,只是有點焦味,老闆說那是為了讓蛋香更明顯。 

 

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烤中捲:

刷上些簡單的調味料,主要是吃原味,沾些胡椒粉也可。

 

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