20180421板橋-二姐麵攤 (1)

繼昨天的大碗公當歸羊肉湯及香菇肉粥的魯肉飯後,接著吃另一間傳說是板橋五大魯肉飯的二姊麵攤

當這五大都離我住的地方不遠,目前先來吃三間,有空再找另外兩間。

20180421板橋-二姐麵攤 (2)

門口外面就有菜單了

20180421板橋-二姐麵攤 (3)

特地挑離峰時段

20180421板橋-二姐麵攤 (4)

內用餐單

裏頭一道娘惹燒蛋頗引起我的興趣,但是因為肚子吃不了那麼多

下次上門再試試囉

20180421板橋-二姐麵攤 (5)

紅燒肉

20180421板橋-二姐麵攤 (6)

雖然不是現炸起鍋的紅燒肉,但是外層酥脆透些紅麴的香氣,吃來又不含油。

肉質屬於三層肉,肥肉比例接近,稍微不夠多汁,但還算不錯。

20180421板橋-二姐麵攤 (7)

撘配的蘸醬是以甜辣醬。

20180421板橋-二姐麵攤 (8)

魯肉飯大碗45大洋

20180421板橋-二姐麵攤 (9)

裡頭吃得出來青蔥、紅蔥酥等古早味,焦頭肥肉比例頗接近

滋味鹹香甘甜,肥肉滑嫩瘦肉有咬勁,米飯煮也不差。

整體味道相當符合我喜愛的類型。

與大碗公當歸羊肉湯及香菇肉粥的魯肉飯相較之下

二姊的魯肉飯應該排在第一位再來是大碗公,最後才是香菇肉粥的。

20180421板橋-二姐麵攤 (10)

蛤蠣湯

20180421板橋-二姐麵攤 (11))

吃完油膩的魯肉飯,撘配清爽的蛤蠣湯最棒了。

雖然一碗70大洋,但是蛤蠣還是滿多的。

20180421板橋-二姐麵攤 (12)

二姐麵攤地址: 新北市板橋區雙十路2段70巷9號 營業時間:1100-2100 周一公休 電話:02-82525338

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 WenZai 的頭像
WenZai

文仔不宅 只是居家

WenZai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()