上班時,手機上的愛評網APP出現一則鰻魚飯的推荐食記
點入觀看發現,該店地址在公司附近,所以下班就跟同事上門嚐鮮一下囉!!
該店位於西門町較後半段,人潮較稀少些,所以平時路過有稍微喵到
但是不之謂何,打從心裡一點都想過要上門就是。
麵太郎的店面不算大,外觀裝飾的算是一班常見的日式料理店。門口也放有中、日文翻譯的菜單
菜單上有附有照片,比起僅靠文字來猜想樣子,這點我還滿喜歡的就是。
店內空間實在不是很大,如果人數太多可能要排隊,不然就是要跟其人客人並桌食用。
因為要機車回家,白鶴就只能由住在附近同事一人乾掉了。我們另外兩人就喝店內提供的熱麥茶就好~哭
鰻魚套餐:看了菜單上的價格,發現跟愛評網上的有些出入就是(笑)
原來文章以上去年的,現在價格已經漲了不少就是。
鰻魚套餐附有水果、海菜湯、生菜沙拉、炸雞塊。
首先水果跳過,先看生菜沙拉以和風醬汁為底
搭配花椰菜、胡蘿蔔絲、海帶、四季豆、半顆小番茄等,滋味微酸微甜、清新爽口。
再來是味噌海帶湯,味噌味道雖屬一般,但裡頭的海帶還滿新嫩的
不是一般外面小吃店以風乾的海菜下去煮。
最後是日式炸雞塊,會擺放在最後,當然就是壓軸。
看似平凡無奇的雞塊,滋味卻與想像大為不同,牙齒輕咬薄脆的外層
蘊含的鮮甜肉汁就瞬間撲滋的流入口中,肉質鮮嫩可口不油膩。
鰻魚飯: 貫以紅色小方盒裝盛白飯,再鋪在烤過的蜜汁鰻魚
再搭配些生薑、醃小黃瓜、海苔絲等裝飾。
雖然上頭塗有鹹甜的醬汁及白芝麻,但入口時鰻魚還是有股淡淡腥味
肉質算鮮嫩富有彈性,整體味道不算特別突出,但也不會過差。
紅酒燉牛肉:
紅酒燉牛肉,那一小塊一小塊漂浮在湯頭上的牛肉,隨意擇其一入口評嚐
本想需要咀嚼擠下才能吞嚥,結果出乎意料的軟爛,非常軟爛。
以舌間輕含攪動便化散開來,真的是所謂的入口即化,除了肉質外,滋味帶點香濃酒香及清淡的微甜味。
豚骨拉麵套餐:
白濁的豚骨高湯,搭配海苔、海帶、豆芽等,湯頭濃郁香醇,搭配Q彈有勁的麵條。
上頭點綴的幾片叉燒,味道稍為一般。
整體來說,麵太郎的餐點及價格,算是相當經濟實惠。
店內用餐的人潮也是絡驛不絕,可見美食不會因為店家開店的位置,而影響生意。
麵太郎開封店地址:台北市萬華區開封街2段54號 電話:02-231121718
營業時間: 週一到週五1130-1400 1700-2200 周六到周日1130-1430 1700-2200 2130後不供餐。