文仔不宅 只是居家

彰化有肉圓、台南也有肉圓、新竹當然也有，可是這家新竹肉圓偏偏不在新竹，卻是開在萬華

而且還是從1910開業至今，之前因為同事的推荐有吃過一次

但對味道有些遺忘，趁著今天有空再來惡補一下XD

其實我滿喜歡這類有圖片的菜單，至少對要送上桌的食物，會有些心理準備。

肉圓是用油炸的

右邊的辣醬味道偏鹹辣，個人不愛。

肉圓

肉圓的size較一班常規的小點，皮略厚些，炸的不酥脆。深紅色的紅麴佐醬，相當純厚甘甜。

內餡包覆著肉角、筍絲、香菇等，方形肉角及據咀嚼感，有越咀越香的趨勢，應該是我目前吃過最棒的。

筍絲較板橋-石頭肉圓  的濕潤鮮嫩些，味道也剛好，滋味不帶酸且爽脆。

滷肉飯：整碗滷肉飯本身香氣稍嫌不足，搭配軟度適中的米飯入口咀嚼時

輕淡味道中不油、不黏口，裡頭的肥肉軟嫩好入口，深咖啡色澤的瘦肉末則帶點焦苦味。

這碗滷肉飯對我來說相當平實，說好吃也談不上，說不好吃也還不到，倒是滿順口就是。

綜合羹：有魚酥、魷魚條、肉羹、蝦仁羹、筍絲等，輕薄芶芡的湯頭微甜中帶有沙茶味。

新竹肉圓地址：台北市萬華區廣州街165號               電話：02-2308-1641  0960-778-630     營業時間：0930-2200