本來兔子想去公館吃鷹流拉麵,誰知笨蛋如她竟然沒查營業時間。
到場才發現,人家是晚上才營業。
頂著大太陽在街上走路,對於怕熱的我,真是ㄧ大折磨。
那沒開怎麼辦呢?還是要吃飯,問她想吃啥,回答隨便
於是找了口袋帶名單的咖哩要上去時,說不想吃..........
那吃麵呢? 又說太熱,真是很難決定。
走來走去,走到滿身大汗,才看到這間招牌很大,應該有冷氣的丼飯。
菜單
一樓是嫩骨麵,雖然兔子愛吃麵,卻也沒興趣,二樓則是丼飯用餐區。
比較特別是在樓下選好餐,買好餐卷到樓上,店家才會依序上餐。
這跟有些拉麵店的做法一樣。
椅子的腳是以白鐵水管拼裝而成,模樣倒是很逗趣。
免費的水跟飲料可以自取
除了飲料跟水還有味噌湯可以取用,也是免費的。
送餐的速度很快,做下沒五分鐘就來了。
泰式涼拌皮蛋:
酸酸甜甜的菜絲跟皮蛋,感覺不太搭,但也滿開胃的。
安格斯牛肉丼:
據餐單上的介紹說是安格斯牛肉,記得上次吃標榜安格斯牛肉的是 板橋-滿燒肉丼食堂。
不過這家的燒肉丼模樣就比板橋的稍微遜色,排的有些凌亂的模樣,灑著不少的黑胡椒,再搭配荷包蛋、洋蔥絲等。
肉質頗有咬勁,香氣不是很明顯,跟板橋的同樣非用炭火烤過。
但是板橋的牛肉至少還有些溫熱,燒肉丼的肉質則是常溫,依那快速上菜,想必牛肉早已經備妥等待。
牛肉刷上的醬汁不多,滋味鹹甜而不膩。
炙燒和風櫻桃鴨胸丼:
模樣跟菜單有些落差,與我心中的期待不太符合.....
配料跟牛肉丼差不多,至於鴨胸肉的口感比我想像中來的軟嫩有彈性
刷上的醬汁跟牛肉丼一樣,兩者相較我個人比較喜歡鴨胸肉。
明太子唐揚雞:
裹粉油炸至金黃的雞肉塊,口感卻不是想像的酥脆,而是有點鬆軟的口感。
粉漿的調味比較常見,也比較能接受,有些號稱日式唐揚的炸雞
粿粉油炸後很多都過乾,油脂味道比較重。
明太子沾醬是以美乃滋與明太子所調製,味道甜潤微鹹,個人識偏好沾醬食用。
味噌湯:
味道比較輕柔,裏頭有海帶跟豆腐,所以除了味噌還有些鮮味。
至於青蔥視個人喜好自由添加了。
燒肉丼販地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷3-1號2樓 電話:02-2366-0179營業時間:1130-2200
看著樓下滿滿人潮的陳三鼎,還是放棄好了.....