文仔不宅 只是居家

民治街上的太和豆漿外觀看起來跟一般早餐店並無差異，自從我七、八年前住在江子翠以來。

這是我往來萬華上班算是必經之路，印象中多年來只買過一次豆漿跟包子.....

突然去年這家店在網路爆紅了起來，賣起了無敵海景饅頭蛋了，看那照片實在誘人。

每次假日經過更是大排長龍，好不熱鬧阿。

這次趁著下班，跟幾個同住江子翠的同事下班過來品嘗一下

平日的早上少了擾人的排隊人潮，吃起愜意的早餐，聊聊職場甘苦。

同事說這家太和豆漿從他小時後就存在，至少有三十年個年頭以上。

只是他也極少光顧就是，對於中式餐點我多以豆莊跟龍山豆漿為主。

太和旁邊的內用區，有冷氣開放，炎炎夏日的好選擇。

太和豆漿帶的中、西式混合的餐點，但是以中式為主打就是

除了無敵海景花生饅頭蛋之外，其他的不感興趣。

菜單

兩杯豆漿跟米漿。

三顆無敵海景花生饅頭蛋。

饅頭可選擇口味，由左至右分別是全麥、芋頭、花捲等。

我的花捲模樣有殘缺....哈。

裡頭有里肌肉片、火腿、起司、蔥蛋、油條、顆粒花生醬等，滿滿的配料。

說要一口咬下，難度著實很高，除非有動物般的大嘴巴。

所以要吃可要壓扁一下才能塞入口中，大口豪邁咬下，那一口衝擊而來的是酥脆不膩的油條。

同事似乎跟我有心電感應一般，齊道稱讚。至於其他配料倒是表現中庸。

軟綿的饅頭夾著豐沛的食材，一口口都是滿足，尤其是隱隱約約的花生醬。

大有畫龍點睛之效，如果對於花生醬不排斥的話，可試試看。

無敵海景花生饅頭蛋的份量十足，就連男同事也有人吃不完的，可見份量啦。

太和豆漿地址：新北市板橋區民治街69號  電話：02-2251-3749     營業時間：0500-1130