文仔不宅 只是居家

早上出差領了530大洋，前輩說過要早點花掉，無然會倒楣。

中午趁著還有段時間，想起前陣子看殺手保鑣時，從這巷子穿過去新光影城發現的。

當時放在心上，順邊查看網路評價，雖然不多，但是評價都是好評。

小小攤位，裝置的古色古香，雖然取名梁山泊，但是店家可不是108條好漢捏

梁山泊是從早上10時營業，我來時差不多11時許，剛好看店家在桿麵皮包餡料。

販賣品項不多，向來是美味店家的特徵之一。

小籠湯包一份80大洋、酸辣湯25大洋、玉米湯25大洋、黑豆漿20大洋。

黑白醋、醬油、辣椒醬等調味料

薑絲

酸辣湯：

這酸辣湯裡頭有筍絲、木耳、紅蘿蔔絲、蛋花等基本配料。

芶芡濃稠適中，湯頭酸度迷人不強烈，透著輕柔的胡椒香。

算是改良後的台式酸辣湯，喝來順口溫潤，我倒是很喜歡。

正宗外省式的酸辣湯味道過於強烈，我個人到是不愛。

小籠湯包

口感從這照片就能知道一、二。

皮薄餡鮮湯滿溢，皮雖薄但帶有嚼勁。

內餡以純絞肉搭配些胡椒的簡單調味。

雖沒常見的青蔥搭配，滋味依然鮮香出色，更別說滿滿鮮甜的湯汁。

以80大洋8顆小籠包來說，實在對起它的價格。

就我所知，西門町的小籠湯包中它的CP值最高了。

梁山泊小籠湯包地址：臺北市萬華區漢口街2段'54號之4

建議找昆明街76號天外天當地標，往前斜右方進入巷子，比較好找。

 營業時間：1000-2200  電話： 0976 266 875