20181106北投-滷三塊 (1)

下班突然心血來潮,從萬華騎車到北頭去吃晚餐

這家滷三塊長久以來,便從在我的口袋名單之中

也是某位曾經,在此附近工作的友人推薦的店家

幾乎都快忘記它的存在,還好從口袋還有撈到它

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晚上約19時許,外頭已是引頸期待的食客在外等候。

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內用外帶都要用填單

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土魠魚羹湯、滷肉飯(小)、五花肉飯(小)

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土魠魚羹:

湯頭與台南風味很接近,甜味有做調整。

魚塊肉脂鮮嫩,可惜沒遇到現炸起鍋的。

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招牌的五花肉飯

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肉塊頗大,已有跟店家表示幫選偏瘦部位。

扎實好咬,調味鹹香帶甜味輔佐,並透著隱隱的胡椒香。

不過米飯部分滿失敗的,偏軟爛糊再一起。

相對類似的五花肉飯,個人更推住家附近的巧園雞肉飯。

它家的魯肉飯也是肉塊狀,調味接近,米飯更優上幾分。

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滷肉飯

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黑到閃閃發亮的滷肉飯,之前也吃過幾家,味道也都不差。

魯三塊的滷肉飯醬香跟油蔥味特明顯,另有甜味居中調適

滿有台南風味,這滷肉飯我喜歡。

嗑完一湯兩飯,帶著撐飽的肚子,踏上歸途。

 

 

 

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