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今天是聖誕節,跟女孩準備到板橋人的惡夢耶誕城走走

剛好前幾天,在YT看到一集耶誕城周邊美食介紹

其中一間是我之前收藏已久的名單,後來有些遺忘了

看到才想起的吉村牛舌,可是呢

1130營業,我們1330到,店家就說已經賣完........要等到晚餐

頂著餓肚子,在四周閒晃,發現這家蓋子,飄出陣陣香氣

網路一陣搜尋,發現評價不差

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餐具跟飲用水採自助

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菜單

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濃岩起司薯泥洋蔥花、太陽至尊牛肉堡、海鮮歐姆燉飯

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太陽至尊牛肉堡

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裏頭有薯餅、牛肉排、起司、培根及生菜等

味道組合不算特別,可以選擇波羅麵包還不錯

主角的牛肉漢堡排吃來偏瘦扎實

少了牛肉的油脂香氣及滋潤口感

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濃岩起司薯泥洋蔥花

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店家推薦必點的招牌餐點,用整顆洋蔥切開去油炸的

濃岩起司薯泥洋蔥花要趁著吃,炸洋蔥的外皮才夠酥脆

稍微放一下,麵衣就容易變軟含油,搭配起司容易吃膩

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海鮮歐姆燉飯

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這道海鮮燉飯,算是今天最滿意的一道了

燉飯飽滿扎實,不會軟爛,除了白醬的濃郁奶香味

更有一股隱隱,卻又不會忽視它存在的蝦味

其中有花枝、蝦子等海鮮搭配,其中蝦子有貼心去殼

對於我這種懶得剝殼的人,是一大福音

跟上頭有明太子醬,點綴的軟嫩歐姆蛋

吃下,層次豐富實在很美味

算是我吃過的燉飯前幾名了,難怪會在店家推薦排名中

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