文仔不宅 只是居家

記得去年冬至那天中午，某台電視節目播放著台北湯圓十大名店，其中一家就是南機場裡頭的八棟圓仔湯。

想當爾一下班，馬上匆過來準備來上一碗，結果咧!!結果咧!!!

可能是大家中午都有看電視，所以外頭的人潮一整個大爆炸

滿腔熱血的我，頓時瞬間結冰，悻悻然的離開，畢竟我實在不想跟人擠人。

其實鬼話那麼多，今天我本來是要吃傳說中的幽靈肉圓的，可惜人潮同樣爆多，於是轉站到其他店看看，剛有發現八棟圓仔湯客人不多，就進來啦。

上頭掛著冬至湯圓PK戰的名次榜，其中第一名就是八棟啦。

酒釀雞蛋湯(綜合圓)：

在八棟的紅通通扛棒前躊躇了一會，心想如果點單純的湯圓，就沒啥特別

要點就點些沒吃過的，結果酒釀雞蛋湯就成為今天的下午茶啦。

一開始看著菜單上的綜合圓以為是：芋圓、脆圓、小湯圓、花生湯圓、芝麻湯圓，

心想這樣就可以一網打盡，結果上桌後只有芋圓、脆圓、小湯圓，早知道應該要問清楚。

湯頭中有著相當濃郁香醇略帶苦味的酒香，從口腔竄出鼻腔，不勝酒力的我不知道會不會酒醉呢(笑)

酒釀的湯頭中還有打上半生不熟得蛋花，口感雖略帶稠度但還是頗具滑順香潤。

芋圓、脆圓、小湯圓口感均頗具扎實附有Q勁，可惜我還是喜歡有包餡的湯圓，我的花生湯圓跟芝麻湯圓咧~~~~~

八棟圓仔湯地址：台北市中正區中華路二段307巷內第六家  電話：0223329617    營業時間：1500-0100