吃完海蚵之家，正要離去時，發現斜對面有機小攤生意似乎不錯，雖然飄著小雨。
任然無法打消我這好奇寶寶，想要一探究竟的好奇心。
靠近觀看發現原來是一攤蔥肉餅的小攤，主打蘿蔔絲、紅豆餅、高麗菜餅、蔥肉餅等。
麵團都是當場現撖的，撖完包入內餡後，入平鍋油煎。
攤位只有一位阿姨，身兼多職，似乎有些忙不過來。
高麗菜餅：
加雞蛋的呦
麵皮比較軟Q濕潤，另一個說法就是比較油膩些，裏頭的高麗菜內餡清脆微甜。
咬破的半熟蛋，那濃稠香醇的蛋液攪和著輕甜的高麗菜，在嘴裡多層次的翻騰。
蘿蔔絲餅：
餅皮一樣屬於Q軟的口感，內餡的蘿蔔絲軟脆，無蘿蔔的辛辣，似乎有醃製過。
此類油煎蘿蔔絲餅以大安-溫州街蘿蔔絲餅，最令人印象深刻。
不過個人私心偏好於萬華-張記油豆腐細粉，那香酥的上海式蘿蔔酥餅。
蔥肉餅：
餅皮金黃，略為輕酥，口感軟Q，也許因為油有瀝乾，所以比較不膩口。
內餡是大量的青蔥與絞肉的組合，鹹香濃郁，蔥甜肉香。味道算是三者中之最。
莒光路無名蔥肉餅地址：新北市板橋區莒光路39巷口 營業時間：1500-1800
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