因為公司業務關係,休假跑一趟三重,剛好附近有一家口袋名單
五燈獎豬腳,中午便打算在此,飽餐一頓
滿乾淨的餐台
各式配菜區
菜單
一份豬腳、魯肉飯、白菜滷跟丸子湯
魯肉飯
五燈獎的魯肉飯也是新北市排名前列
焦頭不是深沉油亮色澤,想必味道不會強烈鹹香
爬來清爽卻不失無味,皮多於瘦肉的組合
鹹香適中,中規中矩的表現
豬腳的滷汁與魯肉飯,並無差異。
都是走樸實路線,搭配店內的辣椒醬食用,風味更佳
白菜滷
帶有白菜脆度,而不是常見偏軟爛口感。
蘿蔔魚丸湯
清爽的湯頭用來解膩剛好
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