西門町的拉麵店我只有吃過NAGI其他的沒吃過
這間樂麵屋在西門町也開了有段時間，發現他營業時
上門光顧的客人幾乎不少，但每次經過都很懶的進去
今天剛好有時間，發現店家剛好準備開門營業
第一次客人
店內提共的是無糖麥茶
用平板點餐
糖心蛋
醃製的味道沒很入味，前陣子自己常做
發現自己做得幾乎比較好吃..哈
點了西門店限定的叉燒二郎風蒜味拉麵
濃度跟調味選擇正常
滿滿的厚實叉燒，非常的有咬勁，不過外層烤得有些乾硬
肥瘦比例還不錯，吃多也不會膩口
湯頭的是蒜味豚骨，仔細一看能發現碎蒜頭是放在一旁的
所以可以先評嚐原本的豚骨湯頭，再將蒜頭拌入湯裡
豚骨湯頭還蒜濃郁，但又不會死鹹，真的是比較適合在地口味。
拌入蒜頭，層次更為鮮明好喝。
滿滿的豆芽跟高麗菜，吃來爽脆。
麵條也還可以。
回家途中去第一銀行辦事，出來發現隔壁的包子，我好像都沒光顧
順便來去買來吃吃
價目表
鹹蛋黃肉包
鹹蛋黃與絞肉，很古早味的搭配，味道還可以。
但我喜歡，像三味香那種外省式有咬勁的麵皮
文章標籤
全站熱搜
留言列表
打開畫匣子 (5)
