20200424中山-肥前屋  (1)

說到鰻魚飯台北知名店家不少

但我對肥前屋有種特別的感情

因為,我第一份正式的鰻魚飯

十多年前,就在肥前屋品嘗的

於是今天便帶女孩一同來回味

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營業時間一到,店內已是人聲鼎沸

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菜單

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綜合炸蝦盤

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天婦羅蘸醬

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泡菜

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蛋捲

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味噌湯

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鰻魚飯(大份)

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肥前屋的鰻魚在店內火烤

屋內皆是特別的炭烤香氣

佈滿焦糖色澤的外表

引人垂涎的炭烤香氣

細緻的魚肉,鹹香甘甜的醬味

搭配飽滿Q彈的米飯,絕配

可惜肥前屋的鰻魚刺挑的不是乾淨

印象中,第一次吃也有此情狀發生

重點是,鰻魚飯的價格越來越貴了

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不知道為何GOOGLE地圖完全找不到肥前屋的訊息

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    WenZai

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