前幾天,在新聞看到中信老闆辜仲諒請棒球員吃歐鄉牛排館
在網上被說過於小氣,底下的留言說歐鄉是台東老牌牛排館
不僅非寒酸,還是很高級的餐館,比其他知名連鎖牛排還棒
於是晚餐,就想來瞧瞧,這家傳說中的牛排,味道究竟如何
菜單
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從菜單發現,歐鄉的菜色滿多樣化
餐廳的設置跟桌椅頗有質感
套餐的烏梅汁
開味前菜是九孔佐五味醬
生菜沙拉
裡頭的培根偏硬脆
濃湯
上頭的酥皮,應該是我看過最美
整齊的螺旋紋,吃來酥脆不油膩
濃湯裡頭配料,也不含糊
有香菇、花枝、玉米等等
湯頭濃香非麵粉勾芡而已
喝來有著濃郁的海鮮味道
蔬菜清湯
就以小白菜、金針菇、香菇等
湯頭透著隱隱的海鮮味,以及蘿蔔的清甜味
蒜香麵包
可續
西班牙蒜香炒蝦(海鮮雙拼)
微辣提香,底下鋪滿各式菇類
非常好下飯的一道
沙郎牛排
七分熟肉質扎實有彈性
不過筋硬不好咬
帶骨牛小排
鐵板滋滋作響,除了在夜市好久沒看過
現在多數的牛排館,應該是雞熱的瓷盤
牛排是全熟的狀態,口感稍硬
歐鄉的黑胡椒醬偏鹹,蘑菇醬則是偏甜
個人覺得還是搭配海鹽最好
甜點跟飲料
烤布雷
香蕉冰淇淋
水果茶跟柚子蜂蜜
題外話
用餐時,剛好聽到隔壁桌也在討論新聞
有關辜總請吃歐鄉的事
我覺得歐鄉確實不輸某些大牌連鎖店家
吃完大餐,該來運動消化一下
斜對面的鐵花藝術村
閃耀著吸引人的光線
記得之前來,沒那麼漂亮
不知道是否
前陣子流行以貨櫃裝飾
鐵道藝術村,也是這樣
除了貨櫃屋的展示區
人行道周遭也有各式
手工藝品的創意攤位
掛滿各式手繪燈籠
跟女孩挑選喜歡的耳飾
逛到22時許,大家都準備收攤回去
我們也該回去休息,等等要早起去參加
熱汽球嘉年華的開幕
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