文仔不宅 只是居家

耳聞涓豆腐是家不錯的店，網路上的評價滿正面。剛好老同學找吃飯，就決定前往最近的板橋店啦!! 

晚上六點多剛到時，因為店內客滿，只好候補位子。等了40多分才輪到我們，生意真的很好捏。

涓豆腐官網上的小簡介....................

「JBSD涓豆腐」為韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店，至今全球已擁有超過九十家分店。本店招牌「嫩豆腐煲套餐」與一般大眾熟悉的韓國豆腐鍋有別，

「涓豆腐」不惜成本採用多樣直接空運來台的韓國當地食材及調味料，並特選天然生機豆腐＋每日限量手工豆腐，完美的混合比例，創造出韓國道地嫩豆腐煲獨有的 綿密滑嫩口感

，更能吃出黃 豆原味的濃、醇、香。此外，在烹煮過程完全沒有添加任何一滴油及人工味精，兼顧美味的同時，更符合了現代人注重健康養生的飲食觀念。

本店招牌嫩豆腐煲套餐的另一特色「韓國傳統石鍋飯」，強調生米原鍋烹煮成飯，石頭鍋以韓國特有「角閃石」打造而成，

並精選來自花東地區冠軍品種 「台梗九號」白米，混合了高營養價值的紫米，利用石頭鍋高壓特性烹煮出一般電鍋無法煮出香甜Q彈的米飯口感。

另外，套餐還包括免費可「無限續盤」的多樣美 味韓式小菜，並附上特色 餐後甜點。亦提供多種單點韓國特色料理，如：韓式BBQ牛小排、辣炒年糕、辣炒霜降豬、海鮮煎餅等...。

碗底還有個涓字

因為我們是兩人，兩說就點2人組合餐先吃，不夠再單點就好。

服務生先送上溫麥茶，服務態度很好，還會仔細介紹。

第一輪的小菜..............................................................

 海苔，待會可以包石鍋拌飯。

 泡菜

綠豆芽(個人不愛)

某種瓜類~味道尚可

空心菜~不錯

邊吃小菜，石鍋拌飯就接著上了，速度滿快的

吃的時候要拌一下

牛小排~~~好吃

綜合海鮮餅(薄片)~~不錯!!

海陸豆腐煲(微辣)，服務生說加蛋下去拌，口感會更滑嫩。

攪拌過後，裡面有牛肉跟蝦子還有豆腐、蛤蠣等材料。味道不錯。

其實，吃到這幾道時，肚子已經有點撐了，本想說再單點的說，看來其他菜色等下次在嚐試了。

第二輪小菜............................

 豆腐~~味道還好

某種海菜~~不錯

 泡菜~~好吃所以又續了一次

甜點豆花(加了黑糖跟橘子醬之類的)~~味道還可。

 豆腐冰淇凌(上面灑花生粉，旁邊淋上煉乳跟巧克力醬)~~不錯

最後兩個人，花NT999加一成服務費。

總結...........................................................................

涓豆腐是家值得一去的店家。用餐環境跟服務態度都不錯，只是如果用餐時間要去，最好打電話預約一下。

 以上照片用CANON 450D+16-35MM拍攝

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