20210210安中排骨麵 (1)

中午陪小妹,到安中路拿她網購貨物

順便吃午餐,她極推薦安中路排骨麵

設立在鐵皮屋下,用餐時段人潮很多

20210210安中排骨麵 (2)

菜單

不只排骨麵,還有台南常見的鍋燒意麵系列

20210210安中排骨麵 (3)

排骨鍋燒意麵

20210210安中排骨麵 (4)

排骨烏龍麵

20210210安中排骨麵 (5)

排骨飯,排骨酥湯這類吃不少,但是對於排骨麵,很少涉略到

安中排骨麵湯很像紅燒牛肉麵,其中滷包味很香醇更有疏果味

尤其裏頭的紅蘿蔔隱隱清甜香,排骨肉塊燉煮到軟嫩又好入口

湯好肉嫩難怪生意可以如此好,是家會讓人想一再造訪的美食

20210210安中排骨麵 (6)

搭配的鍋燒意麵吸飽滿滿湯汁,至於搭配烏龍麵也非常的適合

20210210安中排骨麵 (7)

arrow
arrow

    WenZai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()