由於戽斗米糕的表現不盡人意,我們吃得不是很滿足
結帳離去,對面一家tiffany藍的招牌吸引我們的注意
定眼一瞧,是賣港式餐飲的連鎖店,大半夜還有營業
其實對於這種連鎖店家,並沒有抱太大的期待
我認為要點心有師傅在現場製作,才美味加分
不過大半夜,能找到港式餐廳,已經是奇蹟了
菜單
鹹檸七
喝來有鹹檸七的味道,僅看到鹹檸檬的碎末
而非整顆的鹹檸檬,多了一片新鮮檸檬切片
盡早飲用完,不然容易因為帶皮而有苦澀味
鮮蝦腐皮捲
蔥花油條腸粉
小妹愛吃粉腸,所以這道由她欽點,腸粉厚度不夠薄,也會不夠滑嫩
裏頭是很普通的油條,個人偏愛蝦仁,或者是蔬菜、肉類之類的配料
臘味蘿蔔糕
間的有些過焦,透者隱隱微苦,口感軟綿其中僅有些微的臘肉
也吃不到蘿蔔絲的存在,個人頗愛西門町金獅樓的臘味蘿蔔糕
吃得到蘿蔔絲,也看得到臘肉丁,是我到金獅樓必點港點之一
臘味蘿蔔糕的蘸醬很特別,酸甜甘醇
是目前台灣少見的味道,疑似香港進口的調味料
一碟蘸不夠,還叫店家接連送上幾碟,來蘸其他燒賣
黃金流沙包是很基本的流沙包
魚子燒賣
燒賣內餡以絞肉為底,惟裏頭沒啥料,就很單純的絞肉底的內餡,扎實彈牙
至於上頭金黃的魚子,吃來到無驚奇的味道,整體算是無功無過的基本水平
錦繡魚翅餃
魚翅之名取自外型,並非以魚翅作為內餡製作
以鮮蝦、魚漿、蔬菜等作內餡,口感飽滿爽脆
水晶鮮蝦餃
皮薄餡靓是水晶餃的標準,皮薄軟糯,內餡蝦仁爽脆可口
雖然個頭稍微嬌小,但是一籠69元,算是對得起他的價位
紫糯珍珠丸
光外層的紫糯米沒有蒸到濕潤軟爛,我對其印象就加分許多了
豬肉內餡扎實鮮香,以些許青蔥點綴,是我滿喜愛的小點之一
蟹黃小湯包
一籠三顆以湯匙裝盛,外層圍繞金黃湯汁,滋味鮮甜,夾雜著蟹黃味,內餡還算可以
不過湯包皮外觀跟口感,不太像手工摺的,個人初估應該是機器做好,送到各分店蒸
蒜香蒸排骨
骨頭部位很多,肉量偏少,輕柔的豆鼓鹹香以及蒜味,算是滿普通的一道
蟹味鮮燒賣
基本上是魚子燒賣的兄弟,差異在外皮顏色,以及上面點綴的魚子跟蟹肉
不過蟹肉部位,並非真蟹肉而是粉漿製的假蟹肉,超市有滿多這樣的產品
尤其火鍋料區,非常容易見到,也容易購買到
四個大人吃758元,肚子撐到炸,滿足了戽斗造成的空虛感
主打均價59元,某些因為原物料關係,漲了10元來到69元
59元的價格吃到不輸某些知名店家的港點,CP值算不錯了
小妹更覺得港聚的餐點,表現得比香港人開的聯盈發點心