今天健康檢查完，發現各項數據有所進步，決定吃一餐犒賞自己一下
想起醫院附近有家，早已收藏已久的口袋名單『家鴻燒鵝』
尤其他的鵝腿是兵家必爭之腿，據說常在開門便被秒殺
於是健檢完，分秒必爭，立刻騎車過來，剛還開門不久
透明櫥櫃內掛滿著令人垂涎的好料
菜單
內用的仙草湯，可惜不冰。
鵝腿飯及燒臘拼盤(叉燒+燒肉)
仙草湯甜度高，可以不冰，屬於常溫狀態。
鵝腿飯
這支鵝腿十分珍貴，剛為我這支剛好是最後一支
開店才5分鐘，後面陸續也不少人詢問鴨腿數量
鵝肉質鮮嫩可口，最美味的部分莫過於油潤的皮脂部位
微薄的脆與油潤滑口的鮮香，每一口都是滿足
至於上頭澆淋的醬汁，甜潤且透著隱隱的五香味
豆干、高麗菜等這類配菜，就是很基本味道
叉燒+燒肉拼盤
燒肉外皮酥脆鹹香，但是整體表現普普的
燒肉扎實屬純瘦肉的扎實口感，甜潤且有些隱隱的碳香味
叉燒與燒肉，與鵝腿比較上不算特別。
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