回到台南就是吃飽跟睡飽，睡到中午時分，被文妹挖起來吃午餐
表示要帶我去吃家還不錯的麵店，睡眼惺忪的我，為了美食只好立即起床梳洗一番準備出門。
以鐵皮屋打造的小店，在鄉下地方隨處可見。
簡單的菜單。
文妹點的鍋燒意麵：味道有著微甜柴魚味，裡頭配料有火鍋料、雞蛋、小白菜。
整體算是中規中矩的，即使在自己也能煮的出來的家常味。
三色麵疙瘩：
麵疙瘩的湯頭相對於鍋燒意麵清淡了點，不過還是有多了冬菜、香菇與韮菜來提味。
麵疙瘩的部分有三種顏色，紅色、白色及綠色
喵到店內有台機器攪拌機，麵疙瘩應該是店家自己做的，
麵疙瘩體積屬於精巧輕薄型的，一口一個剛剛好，咀嚼時
還帶著淡淡的麵香，不過個人較鐘意厚實有嚼勁的麵疙瘩。
不過說到麵疙瘩最喜歡的，還是文爸自己煮的，用料豐富，且麵疙瘩厚實有嚼勁。
三色麵食坊地址：台南市西港區慶安路1號 電話：06-1959677
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