文仔不宅 只是居家

同事因為近日工作運不佳，所以想趁休假時去拜拜，中午時分就被他挖了起來

本來提議想去行天宮的，可是他老人家表示，之前都是去行天宮，但是好像沒啥效果呢!

所以就近的話，就第一個想到大同區的霞海城隍廟，可是它是以月老聞名的吧!!沒錯!!

但是這卻是在我們拜完後，我看到成群的日本客及解說的導覽員才想起。

不過雖然是以月老出名，但是還有其他神明在，不是嗎?帶著不管啦!!有拜有保佑的心態，結束拜拜的行程。

霞海城隍廟週遭也是大同區出名美食集散地之一的永樂市場

這個永樂市場是在大同，不是台南那個喔!!兩者的共通點除了名字外，就是都有很多好料。

由於天氣炎熱，所以解渴第一，望眼所及除了便利商店之外，就剩這家茂豐杏仁露。

主要是杏仁露、紅豆露、綠豆露這三種為主要，再依其組合變化販賣。

攤台上放著一碗碗的杏仁露，再以長尺交叉縱橫推疊上來，再依客人購買再取下。

柱子還貼著張略微斑白的介紹文 

桌上有冰水提供，如果對於冰品過甜可以用來中和之用。

綜合杏仁露：所謂的綜合就是紅豆、綠豆再加上牛奶。

茂豐的綜合杏仁露，是將放在攤台上冰鎮的整碗杏仁露取下，另外放入大碗。

加上一匙紅豆、綠豆、碎冰，最後再淋上飛燕牌煉乳。

其中的綠豆不綠，色澤到偏黃些。綠豆、紅豆兩者雖其型完整，但裡頭卻是軟爛綿細，豆味香醇，甜味溫順。

至於飛燕牌煉乳的滋味，我想應該不用多形容，大多數人都嚐過。

畢竟主角是杏仁露，還要是將主題拉回來，茂豐的杏仁露香氣相較於一般杏仁所製的產品頗為淡雅許多

之前也引須從電視上看到過，真的杏仁製品，其實味道不會很香濃

反到祇是透出隱隱的香味兒不嗆，許多不肖的商人會添加杏仁香精來提味

本身滿喜愛杏仁這類的製品，所以那則新聞讓我頗為印象深刻。

一樣東西有人喜歡，就有人不喜歡，個人對那股香滿著迷就是。

許多人不喜愛杏仁的那股嗆味，不知道跟某一牌的鹹酸，味道接近是否有關(笑)。

口感上咀嚼時，可以清楚的感受的脆跟些微的彈牙，再慢慢化散於口中

要不是有透著隱隱的杏仁香味殘留唇齒，還真的以為是記憶中傳統市場所賣的一塊塊的『菜燕』，但脆度又沒有明顯。

不過我想這杏仁露多少也有加上適量的洋菜粉有關，南部有些富有脆感的豆花，也有添加洋菜粉以增口感。

另外因為同事不敢吃杏仁露，所以裡頭的杏仁露被換成洋菜凍。

整體色覺、口感不會差異太多。

茂豐杏仁露地址： 台北市大同區迪化街一段21號(1204室)             

營業時間：0800-1800                         電話：0916938987