文仔不宅 只是居家

說到魚，全家中就我不愛吃，但沒魚刺的魚類還可以接受啦，像土魠魚、鮭魚之類的，會不喜歡吃魚可能是小時候，常常被魚刺刺到的關係吧。

說到多刺虱目魚更是少吃，所以家人聽到我說，早餐要去吃虱目魚粥還滿驚訝，還好我之前查過這家阿星鹹粥的虱目魚是沒刺的~~~呵呵!!!

過年期間，像知名的阿堂、阿憨鹹粥可說是人滿為患阿，還好阿星鹹粥位在民族路底比較少人潮，但是店裡面的客人也是滿多的。

正門入口處，就分為兩個區塊。

一邊負責虱目魚類。

另一邊負責菜粽跟肉粽還有油條。

價目表：

第四十號~~~

文爸的虱目魚湯加白飯。

虱目魚肚湯：文爸可說是每餐不用肉不用菜，但必定要有魚的人，這虱目魚連文爸都說新鮮了，可見那真是新鮮啦。

 醬油沾醬：恩~~就醬油咩>0<

文媽跟文妹與我都是點虱目魚粥。什麼你只有看到，等等我馬上撈些料上岸瞧瞧。

一碗雖然只要50元但是好料可是滿滿呢。一目了覽的配料有，虱目魚皮、肉、蚵仔等，湯頭鹹淡適中，除了虱目魚湯中應有的海鮮甜味之外，還有由油蔥酥與芹菜提味的香氣。

蚵仔新鮮飽滿、魚皮跳過(因為拿給文爸吃了XD)、虱目魚肉鮮細軟嫩，雖然標榜已經專門剔除魚刺，但我是有吃到一兩根小魚刺的說，不過無傷大雅。

因為阿星的粥裡湯的比例較多，另外也可叫份油條沾著粥吃也是不錯的選擇喔!!

 太快吃完虱目魚粥的文妹忘了有油條可沾，所以太吃油條的她還特地另外叫了碗油條湯解饞XD

後記：其實文媽是個不太喜歡外食的人，因為她覺得外面的食物都不新鮮，不過對於阿星的鹹粥可是讚譽有佳的喲!!

 阿星虱目魚粥地址：台南市中西區民族路3段289號      電話：062200941     營業時間：0500-1330

 
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