舊分店定期的員工聚餐,選定於老牌海鮮餐廳新東南舉行,上次的聚餐因為在上班沒能參加。
這次剛好放假,當然不可錯過,新東南的知名度跟人氣不在話下,只是我一次都沒吃過就是。
門口處有新鮮海鮮可供選擇。
水族缸裡頭也有各式活體海鮮。
我最有興趣的是帝王蟹,只是價格實在驚人,一斤1500大洋,一隻隨便也要一萬大洋起跳.....
新東南的生意實在強強滾,裡外幾乎是座無虛席,只是天花板比較矮,感覺壓迫感較重。
因為今天是餐點是由承辦人籌備,所以也沒菜單可以看。
預知詳細餐單,可上官方網站查看,有圖可比較,設計的很不錯。
附贈的小菜涼拌洋蔥絲,清脆爽口。
賻贈的花生米。
深海魚刺身(綜合刺身)
四色綜合拼盤
裡頭有墨魚香腸、烏魚子、油雞以及肉片等。
裡頭最有印象的是墨魚香腸跟烏魚子。
墨魚香腸飽滿厚實,彈牙有脆度,口感相當不錯。
至於這烏魚子,不知是否能叫烏魚子,裡頭確實有烏魚子,但也有辣椒、花生等物。
比較像是組合型的烏魚子,但是口感跟味道不差。
智利長腳蟹
清蒸的長蟹,肉質鮮甜細緻,火侯掌握的不錯。
軟殼蟹椒鹽
炸的不錯,酥脆比例剛好,連殼帶肉通通下肚去。
招牌佛跳牆
裡頭有鮑魚塊、烏蔘、腳筋、排骨等,各式各樣應有盡有。
深褐色的湯頭喝來濃郁香醇,不油不膩。
活九孔干貝雙味燒
以干貝、九孔做為搭配,放置於漁業小船上,佐以美乃滋、芥末炙燒,新奇味道也不錯。
清蒸時令魚
甘甜鹹香的醬汁,搭配軟嫩細緻的魚肉,實在好味。
可惜沒白飯搭配....吃魚還是清蒸的美味。
香蒜中卷
中捲炸的有些硬口,咀嚼時有些費力。
清蒸臭豆腐
味道頗辣,我不是很『甲意』,原本就對清蒸的比較不愛....
臭豆腐丁香花生
炸的相當酥脆的臭豆腐搭配丁香花生,看似簡單,味道不差,配酒實在洽當。
櫻花蝦米糕壽司船
這道感覺就很普通,味道也很普通。
深海魚米粉鍋:
以炸過的旗魚煮成的米粉湯,裡頭有濃郁的油蔥味。
喝來卻不油膩,甘甜而鮮美,據說是新東南的招牌。
花式水果
上品甜點:
地瓜、紅豆、芋頭三種口味的麻糬。
因為主揪人,五月份生日,來不及幫他過,選定今天幫他過。
買了兩份阿默的起司蛋糕跟提拉米蘇。
據說新東南要搬到萬華的雙子星,不知真假?
如果是真的,以後要吃就方便囉,新東南味道確實不賴,下次來要單點試試。
新東南海鮮餐廳地址:台北市中正區汀洲路一段105號 電話:02-2332-2898 營業時間:1100-1400 1700-2400