文仔不宅 只是居家

從函館搭車到東京車站已經中午時分，又到了覓食的時刻了。

午餐的目標放在利久牛舌，因為利久牛舌要先抽號碼牌

抽完號碼牌，便到附近找找有無其他東西可以先填飽肚子的

其中這間豆貍豆皮壽司便是好選擇了

碟得相當美觀的豆皮壽司

看不懂的日文

隨便挑一盒綜合口味

豆皮壽司的豆皮有泡過醬汁，甜潤不膩

裏頭的米飯軟而不爛，搭配各式類料，味道不差。

帶著豆皮壽司又回到利久牛舌店排隊

抽抽號碼牌

除了內用另有外帶便當可以選擇。

菜單

我點的套餐所附的小菜，是以牛舌切塊醃製的

味道甜甜的，口感類似肉乾。

不太重要的生菜

同事定食的小菜是洋蔥牛肉

同事選擇的定食裡頭的鰻魚飯搭配肉片組合

我的定食裡頭的紅酒燉牛舌

跟坊間吃到的紅酒燉牛肉差不多的口感。

例湯清爽的湯頭搭配大量的蔥絲

味道很清爽，很類似台灣的牛腩湯的味道

牛肉塊燉煮也很軟嫩好入口

定食的麥飯

現烤的牛舌搭配爽口的泡菜，那泡菜不是重點，牛舌才是。

厚實的牛舌有著隱隱的炭香味，吃來卻鹹香有味，咀嚼起來軟中帶Q脆

搭配麥飯一口接一口的吃，讓我後悔沒多點，真的好吃。

同事加量的牛舌定食，看得好爽喔。