文仔不宅 只是居家

早上下班，半夜沒吃宵夜的我，實在猶豫要不要吃再睡

最近體重有點飆，但是衝動戰勝理性，還是去選擇吃啦

因為早上06點，有開的早餐店實在不多，於是轉往江子翠另一邊尋找。

從google地圖找到附近的吳鳳路傳統豆漿店，裡頭有各式各樣的蛋餅。

這大該是我看過最多蛋餅總類的店家了，大該有20到30種。

豆漿優格

飲料部分我第一眼看到就決定是它了，味道上就優格酸甜的味道多些

倒是豆漿味稍淡，很奇怪的組合，但喝來卻又不難喝，滿清爽順口的

雞腿排蛋餅

雖然種類很多，一時不知道如何挑選，找個保守的選項。

餅上有青脆小豆芽配色，餅內有噴香蔥花蛋，醬汁甜潤不膩，完美搭配。

皮煎的薄脆，吃來有淡雅咖哩味，不知是否本存在餅皮，還是做好叁粉。

可惜口感應該不是現桿自製的餅皮，少了些濕潤與彈性，偏向市售餅皮。

內餡的雞腿排煎的薄脆酥香，另有九層塔味添香，隱隱香氣，相當誘人。

種類及配料十分吸引人，下次找機會再來吃別種，尤其滿多人點的炒麵。

粉色的醬汁，我以為是辣椒醬，但是味道甜潤卻又不迷人。

吳鳳路傳統豆漿店地址：新北市板橋區吳鳳路50巷18號

2019年05月04日第二訪

因為住在附近的同事沒吃過，所以早班下班時，便帶她一同過來嚐嚐。

點了她想吃的雞腿排蛋餅，以及黃金泡菜蛋餅、鮭魚蛋餅與米漿、鮮奶茶。

雞腿排蛋餅

因為之前有吃過，就不贅述了

不過後來才知道，咖哩味不是餅皮本身，而是後來添加的

因為鮭魚跟黃金泡菜沒有咖哩味阿

黃金泡菜蛋餅

韓式泡菜蛋餅還算常見，黃金泡菜比較少見些

味道上來說，也比韓式溫潤許多，吃來滿爽口。

一樣有添加招牌的九層塔提味

鮭魚蛋餅

鮭魚蛋餅內餡走的是原味路線，鮭魚的鮮味跟鹽巴調味，簡單自然。

上次沒嚐到的辣椒，嗜辣的可以添加增添風味