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女孩想到遠雄海洋公園玩,於是趁著連休規劃遊玩

搭著普悠瑪,第一次在車上吃火車便當

雖然跟電視上的不一樣,不過味道不錯

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來到花蓮的第一站,是已經搬了新家的一碗小

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菜單

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新的店面在老舊日式建築內

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清燉紅燒兩種,當然各來一碗

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一碗小的紅燒,屬實很清爽的味道

吃慣外頭的紅燒湯頭,會覺得很不夠味。

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清燉的味道十分甘甜,相對於紅燒,我偏好清燉一些

不知道是否錯覺,總覺得滋味沒初次來吃的美味。

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花蓮的炸彈蔥油餅,以藍車跟黃車最知名

因為吃過,所以這次改吃別家

剛好一碗小出來旁邊就有評價不錯的明禮路蔥油餅

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這家的評價就是油很乾淨

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餅皮酥脆有Q勁,絲毫不油膩,醬汁也是濃郁有味

一點都不輸給藍車跟黃車,甚至更優

可惜蛋白有些沒熟阿.....那黃就更生了

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吃完鹹食,來吃甜點,打發時間等入住

這間歪歪歪甜點,是從臉書報導發現

GOOGLE的地址還是舊的

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菜單

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菜單

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非常簡單的擺設,一點都不像甜點店

 

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濃濃芋頭塔、珍珠奶茶塔、萊夢塔、咖啡拿鐵、草莓拿鐵

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珍珠奶茶塔

歪歪歪的塔,比我想像的小

這塔皮的大小跟蛋塔差不多

口感比較硬脆,用湯匙挖稍費力

各種口味的塔,都是現點現做的

奶茶餡搭配Q彈的珍珠,完美復刻真差奶茶的滋味

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萊夢塔

也就是檸檬塔

酸度適中,清香迷人

是女孩很喜歡的味道

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濃濃芋頭塔

雖然濃濃芋頭塔

但是芋頭的香濃程度

卻沒想像的香醇

可能是採用的芋頭品種有關

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草莓拿鐵、咖啡拿鐵

奶泡的比例較重

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吃完甜點時,外頭開始下雨

躲到旅館避雨,等雨停想到太平洋公園看日落

可惜氣候不佳,沒夕陽可觀看

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上次來東大門逛店家不多

這次接著來尋找剩餘的店家

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被一股香味吸引,原來是許久沒吃的香腸

東大門山豬肉香腸

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分原味跟泡菜

原味是酸菜、小黃瓜、香菜

泡菜就是台式泡菜

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相較於原味(大腸包小腸)

酸甜的泡菜更清爽。

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不一樣的瘋味蔥捲餅

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菜單

 

 

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蒜苗鹹豬肉

餅皮現桿現煎,口感Q勁有麵香

至於內餡的鹹豬肉,肉質不乾硬

鹹香有味不死鹹,搭配蒜苗剛好

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每到一個地方習慣尋找可以看夜景的地方

上次來花蓮到向陽山茶鋪

這次是楓林步道

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楓林步道的高度稍低,夜景還行

可惜只有涼亭可以坐

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從楓林步道回來

徒步來到Komod'z 谷慕滋酒吧

打算小酌一下

 

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茉香芭樂蜜茶

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柚香琴東尼

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雞肉串、豬肉串、野菇綜和串、牛肋串

稍微喵一下做法,好像有先油炸,再烤

用的也是電子烤爐,與用木炭稍微有差

口感跟味道還不錯,可搭配解膩的優格

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香嫩牛肋條

牛肉的香氣還是很足的,粉嫩的內層不柴

外皮稍硬,少了些直火炙燒後的香氣

雖然先油炸能鎖住肉汁或食材的原味

之後再烤,可加速作業流程,但也較油膩

個人偏好直火炭烤的串燒

 

 

 

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